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da verificare quali siano effettivamente i libri da acquistre.
Libri di testo usati a.s. 2024/2025
3^SER
SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE FRANCESE
SERALE I.P.S.E.O.A "MINUTO"
· PERCORSO II LIVELLO
VIA CASONE A MARE - Massa (MS)
Libri da acquistare
Da acquistare
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
VOLUME 1 - DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO
Volume
1
Autore
Roncoroni Angelo - Sada Elena - Cappellini Milva Maria
Editore
Carlo Signorelli Editore
ISBN
9788843419753
Materia
ITALIANO LETTERATURA
€ 29,30
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€ 29,90
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€ 4,49 in Buoni acquisto
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Da acquistare
STORIA IN MOVIMENTO LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 1, LAVORARE CON LA STORIA 1
Volume
1
Autore
Brancati Antonio - Pagliarani Trebi
Editore
La Nuova Italia Editrice
ISBN
9788822197306
Materia
STORIA
€ 15,00
Venduto da
Emanuele Vignati
(Montecatini-Terme, PT)
€ 28,90
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€ 28,90
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€ 4,34 in Buoni acquisto
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Da acquistare
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
Volume
U
Autore
Assirelli Elena - Vetri Alessandra
Editore
Rizzoli Languages
ISBN
9788838337833
Materia
INGLESE
€ 34,20
Ottieni
€ 5,13 in Buoni acquisto
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€ 34,20
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Da acquistare
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
Volume
U
Autore
Duvallier Christine
Editore
Eli
ISBN
9788853641120
Materia
FRANCESE
€ 31,00
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€ 31,00
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€ 4,65 in Buoni acquisto
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Da acquistare
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1
Volume
1
Autore
Sasso Leonardo - Fragni Ilaria
Editore
Petrini
ISBN
9788849423082
Materia
MATEMATICA
€ 32,55
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€ 32,55
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€ 4,88 in Buoni acquisto
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Da acquistare
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME PER LA CLASSE TERZA CON QUADERNO RICETTARIO
Volume
U
Autore
Gentili Paolo
Editore
Calderini
ISBN
9788852810374
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 30,60
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€ 4,59 in Buoni acquisto
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€ 30,60
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Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME PER LA CLASSE TERZA
Volume
1
Autore
La Fauci Luca
Editore
Markes
ISBN
9788823107052
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 27,59
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€ 30,50
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Da acquistare
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 1 + EBOOK
Volume
1
Autore
Fantozzi Mt De Luca C
Editore
Liviana
ISBN
9788849471373
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 25,00
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€ 25,75
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Da acquistare
GLI ALTRI SIAMO NOI
CON NULLA OSTA CEI
Volume
U
Autore
Maglioli Piero
Editore
Sei
ISBN
9788805078530
Materia
RELIGIONE
€ 18,20
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€ 18,60
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Libri non obbligatori
MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB
VOLUME UNICO - 2° BIENNIO E 5° ANNO
Volume
U
Autore
Faracca Antonio - Galie Emilio - Capriotti Alessandro
Editore
Le Monnier
ISBN
9788800343947
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
€ 33,30
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€ 5,00 in Buoni acquisto
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€ 39,70
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DTA DIRITTO E TECNICHE AMMIN.DELLA STRUTTURA RICETTIVA-VOL 1 CLASSE III+EBOOK
Volume
1
Autore
Fantozzi Mt - De Luca C
Editore
Liviana
ISBN
9788849471267
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 19,00
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€ 25,45
Ottieni
€ 3,82 in Buoni acquisto
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