Libri di testo usati a.s. 2024/2025
1^E ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)

A. VESPUCCI
VIA VALVASSORI PERONI8 - Milano (MI)

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CONTROVENTO PLUS UNICO+GRAMMATICA

Volume

U

Autore

Landi - Collini

Editore

D'anna

ISBN

9788857790107

Materia

ITALIANO ANTOLOGIE

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GIORNO DELLA TERRA (IL)

VOLUME UNICO

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

A. Mondadori Scuola

ISBN

9791220410236

Materia

GEOGRAFIA

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SWITCH!

VOLUME UNICO + GRAMMAR FOR ALL - EDIZIONE LIGHT

Volume

U

Autore

Campbell Robert - Metcalf Rob - Robb Benne Rebecca

Editore

Macmillan

ISBN

9788836192021

Materia

INGLESE

USATO Buono stato

Venduto da Matilde Affatato (Lonate Pozzolo, VA)

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¿QUE OPINAS? EDICIóN AZUL 1

Volume

1

Autore

Aa Vv

Editore

Lang Edizioni

ISBN

9788861618794

Materia

SPAGNOLO

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TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK

VOLUME 1 + QUADERNO 1 + EBOOK

Volume

1

Autore

Sasso L Abate V

Editore

Petrini

ISBN

9788849425741

Materia

MATEMATICA

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START UP - IPSEOA

LE BASI DEL DIRITTO E DELL'ECONOMIA PER IL SETTORE ALBERGHIERO E RISTORATIVO

Volume

U

Autore

Esposito Francesca - Scarabelli Mario - Orsini Roberta

Editore

Simone Per La Scuola

ISBN

9788891434494

Materia

DIRITTO ED ECONOMIA

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NUOVO DATAG@ME + QUADERNO DI SINTESI OPERATIVO + TIC ENOGASTRONOMIA E OSPITAL

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

Volume

U

Autore

Camagni Paolo - Nikolassy Riccardo

Editore

Hoepli

ISBN

9788836011674

Materia

TECNOLOGIE INFORMATICHE

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CIBO INTELLIGENTE

Volume

U

Autore

Annalisa Di Cataldo - Clara Mazzoli

Editore

Paramond

ISBN

9788861603929

Materia

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

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ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

Volume

U

Autore

Mainardi Monica

Editore

Hoepli

ISBN

9788836013654

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

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MAÎTRE E BARMAN 4.0

TECNICHE DI BASE DI SALA E VENDITA

Volume

U

Autore

Luciano Cianni

Editore

Paramond

ISBN

9788861604117

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

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CHEF 4.0

Volume

U

Autore

Roberto Di Mauro

Editore

Paramond

ISBN

9788861603875

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U (LDM)

Volume

U

Autore

Valitutti Giuseppe - Nerini Serena

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808799494

Materia

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

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Cera T Fama A - Sorice O

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9788839303943

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RELIGIONE

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