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Libri di testo usati a.s. 2025/2026
4^BE
ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
PRINCIPI GRIMALDI
· CONVITTO ANNESSO
VIALE DEGLI OLEANDRI 19 - Modica (RG)
Libri da acquistare
Da acquistare
STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 2
Volume
2
Autore
Brancati - Pagliarani
Editore
La Nuova Italia Editrice
ISBN
9788830203433
Materia
STORIA
€ 26,60
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€ 3,99 in Buoni acquisto
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Da acquistare
TEMPO DI LETTERATURA PER IL NUOVO ESAME DI STATO
VOLUME 2
Volume
2
Autore
Sambugar Marta - Sala' Gabriella
Editore
La Nuova Italia Editrice
ISBN
9788830206052
Materia
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
€ 41,10
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Da acquistare
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 2 + EBOOK
Volume
2
Autore
Fantozzi Mt De Luca C
Editore
Liviana
ISBN
9788849471380
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 26,75
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€ 4,01 in Buoni acquisto
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Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER LA CLASSE QUARTA + FASCICOLO TABELLE COMPOSIZIONE ALIMENTI
Volume
2
Autore
La Fauci Luca
Editore
Markes
ISBN
9788823108677
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 22,00
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€ 3,30 in Buoni acquisto
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EDUCARE AL MOVIMENTO SLIM VOL.ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE(SLIM)+EBOOK
+ VOLUME GLI SPORT IN PDF
Volume
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Autore
Lovecchio N - Fiorini G - Coretti S Bocchi S
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839303912
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
€ 15,12
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€ 17,10
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Libri non obbligatori
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
Volume
U
Autore
Assirelli Elena - Vetri Alessandra
Editore
Rizzoli Languages
ISBN
9788838337833
Materia
LINGUA INGLESE
€ 34,20
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
Volume
U
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808373618
Materia
MATEMATICA
€ 34,30
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€ 5,15 in Buoni acquisto
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PROTAGONISTI IN CUCINA 2
CORSO DI ENOGASTRONOMIA PER IL SECONDO BIENNIO E 5° ANNO
Volume
U
Autore
Aa Vv
Editore
Giunti Tvp
ISBN
9788809890817
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 27,00
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PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE
Volume
U
Autore
Zanotti Marina - Paour Marie-Blanche
Editore
San Marco
ISBN
9788884883827
Materia
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
€ 23,80
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STRADA CON LALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)
VOLUME UNICO + UDA MULTIDISCIPLINARI DI EDUCAZIONE CIVICA E IRC + EBOOK
Volume
U
Autore
Cera T Fama A - Sorice O
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839303943
Materia
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
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