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Libri di testo usati a.s. 2024/2025
4^A
SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - FRANCESE)
I.P.E.O.A. DI MOLFETTA
CORSO FORNARI 1 - Molfetta (BA)
Libri da acquistare
Da acquistare
AGENDA STORIA 2 - IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO
IDEE PERSONE COSE
Volume
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Autore
Di Sacco Paolo
Editore
Sei
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9788805078882
Materia
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CATERING SHOW!
SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE BAR, COOKING AND PASTRY WORLD
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Aa Vv
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Materia
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Da acquistare
SCOPRIRAI LEGGENDO 2
LETTERATURA ITALIANA
Volume
2
Autore
Paolo Di Sacco - Paola Manfredi
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869105265
Materia
ITALIANO LETTERATURA
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Da acquistare
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PER I.P.A
VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI
Volume
2
Autore
Fantozzi Maria Teresa - De Luca Caterina
Editore
Liviana
ISBN
9788849471274
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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Sasso Leonardo - Fragni Ilaria
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VOLUME UNICO
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PASSION MAITRE, SOMMELIER ET BARMAN. CON AUDIO IN MP 3 + GLOSSAIRE VISUEL.
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LE SERVICE EN SALLE ET LA VENTE
Volume
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Zanotti Marina - Paour Marie Blanche
Editore
San Marco
ISBN
9788884884305
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PARLIAMO DI RELIGIONE VOL. UNICO
VOLUME UNICO
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Poggio Rosa
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Bonomi Mauretta - Kaye Verna - Liverani Laura
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ISBN
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