Libri di testo usati a.s. 2025/2026
5^ASV ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)

I.P. "N. MOCCIA"
VIA BONFANTE 83/85 - Nardò (LE)

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VIVERE TANTE VITE 3

LETTERATURA ITALIANA

Volume
3
Autore
Alessandra Terrile - Paola Biglia - Cristina Terrile
Editore
Paravia
ISBN
9788839535900
Materia
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
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€ 43,40 Ottieni € 6,51 in Buoni acquisto
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GUIDA STUDIO STORIA TRIENNIO 5 + INTERROGAZIONE 5 KIT ED AL

ST.PER IL 2°BIENNIO E 5° ANNO-IL NOVECENTO E L'INIZIO DEL XXI SECOLO

Volume
3
Autore
Gentile - Ronga - Rossi
Editore
La Scuola Editrice
ISBN
9788835047698
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STORIA
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MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO U (LDM)

LIMITI

Volume
U
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna
Editore
Zanichelli Editore
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9788808979537
Materia
MATEMATICA
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GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3

Volume
3
Autore
Rascioni - Ferriello
Editore
Tramontana
ISBN
9788823363144
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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Salani Massimo
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COOKING & SERVICE

Volume
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Morris Catrin Ellen - Smith Alison
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Eli
ISBN
9788853627629
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MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO S (LDM)

DISEQUAZIONI E FUNZIONI

Volume
U
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808725028
Materia
MATEMATICA
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CUCINA PER SALA E VENDITA

Volume
U
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Alma
Editore
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ISBN
9788899059804
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
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PRÊT-À-GOUTER

ENOGASTRONOMIA

Volume
U
Autore
Parodi Lidia - Vallacco Marina
Editore
Trevisini
ISBN
9788829209828
Materia
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
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SALABAR SMART

TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO

Volume
2
Autore
Galeazzi Oscar
Editore
Hoepli
ISBN
9788836003501
Materia
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
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