Libri di testo usati a.s. 2024/2025
1^E ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

I.P.S.S.E.O.A. "DOMENICO MODUGNO"
VIA LAMANNA 2 - Noicattaro (BA)

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COMPETENTI IN ITALIANO EDIZIONE GIALLA SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OS

LA GRAMMATICA PER COMUNICARE

Volume

U

Autore

Enrica Battaglia - Dario Corno

Editore

Paravia

ISBN

9788839528605

Materia

ITALIANO GRAMMATICA

USATO Come nuovo

Venduto da Sara De Bellis (Bari, BA)

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IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA)

ANTOLOGIA ITALIANA PER IL PRIMO BIENNIO

Volume

U

Autore

Bosio I - Pierantozzi G

Editore

Il Capitello

ISBN

9788842677130

Materia

ITALIANO ANTOLOGIE

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SAPORE DELLA STORIA (IL) VOL. 1 CON ATLANTE IERI OGGI

DALLA PREISTORIA A ROMA REPUBBLICANA

Volume

1

Autore

Montanari Massimo

Editore

Laterza Scolastica

ISBN

9788842115403

Materia

STORIA

USATO Come nuovo

Venduto da Sara De Bellis (Bari, BA)

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SCOPRIAMO LE SCIENZE DELLA TERRA 2ED - VOLUME U (LDM)

Volume

U

Autore

Phelan Jay - Pignocchino Maria Cristina

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808820259

Materia

SCIENZE INTEGRATE

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C'EST A VOUS: VOL. UNICO (LIVRE & CAHIER)

Volume

U

Autore

Aa Vv - Hachette

Editore

Hachette

ISBN

3277450245931

Materia

FRANCESE

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LA NOSTRA CASA

CORSO DI GEOGRAFIA. AMBIENTE, SOSTENIBILITà, CITTADINANZA

Volume

U

Autore

Cristina Tincati

Editore

B.mondadori

ISBN

9788869108037

Materia

GEOGRAFIA

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ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL

VOLUME UNICO + DVD

Volume

U

Autore

Rampa Alberto - Salvetti Maria Cristina

Editore

Juvenilia

ISBN

9788874856268

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

USATO Come nuovo

Venduto da Christian Signorile (Bari, BA)

USATO Come nuovo

Venduto da Ilaria Alfarano (Bari, BA)

USATO Ottimo stato

Venduto da Erika Sciolis (Bari, BA)

USATO Buono stato

Venduto da Eugenia Capuano (Bari, BA)

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TAKE ACTION! - VOLUME U (LDM)

Volume

U

Autore

Dooley Jenny

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808839428

Materia

INGLESE

USATO Buono stato

Venduto da Graziana Carbonara (Bitetto, BA)

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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

Volume

1

Autore

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808999863

Materia

MATEMATICA

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START UP - IPSEOA

LE BASI DEL DIRITTO E DELL'ECONOMIA PER IL SETTORE ALBERGHIERO E RISTORATIVO

Volume

U

Autore

Esposito Francesca - Scarabelli Mario - Orsini Roberta

Editore

Simone Per La Scuola

ISBN

9788891434494

Materia

DIRITTO ED ECONOMIA

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INFOLIVE SHARE

Volume

U

Autore

Alberto Barbero - Francesco Vaschetto

Editore

Paramond

ISBN

9788861604179

Materia

TECNOLOGIE INFORMATICHE

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SCIENZA DEGLI ALIMENTI

VOLUME UNICO PER IL 1° BIENNIO - ED 2024

Volume

U

Autore

Machado Amparo

Editore

Poseidonia

ISBN

9788848267137

Materia

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

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ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')

BENVENUTI 4.0

Volume

U

Autore

Lucia Evangelisti - Paola Malandra

Editore

Paramond

ISBN

9788861604278

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

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QUALITA' IN CUCINA 1

Volume

U

Autore

Rossetti Carlo Alberto

Editore

Giunti Tvp

ISBN

9788809966772

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

Volume

U

Autore

Galeazzi Oscar

Editore

Hoepli

ISBN

9788836012442

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE SALA VENDITA

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NOI DOMANI - VOLUME UNICO + RELIGIONI IN DIALOGO - CON NULLA OSTA CEI

E-BOOK INTERATTIVO SCARICABILE SU SCUOLA-BOOK

Volume

U

Autore

Solinas Luigi

Editore

Sei

ISBN

9788805261017

Materia

RELIGIONE

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