Libri di testo usati a.s. 2025/2026
3^A ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

San Giuseppe
Via Matteotti 37 - Pagani (SA)

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Libri da acquistare

Da acquistare

HOTEL ITALIA

VOLUME UNICO PER IL 2° BIENNIO E 5° ANNO

Volume

U

Autore

Giani Franco - D'amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo

Editore

Le Monnier

ISBN

9788800368124

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

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Da acquistare

GRAMATICANDO

VOLUME UNICO

Volume

U

Autore

Cuenca Barrero Silvia

Editore

Minerva Italica

ISBN

9788829865574

Materia

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

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Da acquistare

NUOVA AGENDA DEL CITTADINO

VOLUME UNICO

Volume

U

Autore

Di Napoli Matteo

Editore

Einaudi Scuola

ISBN

9788828629634

Materia

EDUCAZIONE CIVICA

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Libri non obbligatori

PAGINE DI LETTERATURA.

VOLUME 1 DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO + ESAME DI STATO: PRIMA PROVA E COLLOQ

Volume

1

Autore

Roncoroni Angelo - Cappellini Milva Maria - Sada Elena

Editore

Carlo Signorelli Editore

ISBN

9788843421893

Materia

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

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CATERING TODAY

INGLESE ISTITUTI PROFESSIONALI

Volume

U

Autore

De Chiara - Gamberi - Torchia

Editore

Trinity Whitebridge

ISBN

9788899673536

Materia

LINGUA INGLESE

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GRAMMAR TRACKS PLUS 2

B2

Volume

U

Autore

Andrew Pitt - Fiocchi Patrizia

Editore

Trinity Whitebridge

ISBN

9788899673673

Materia

LINGUA INGLESE

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POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 3 + STORIA SETTORIALE

STORIA TRIENNIO

Volume

1

Autore

Gentile - Ronga

Editore

La Scuola Editrice

ISBN

9788835058175

Materia

STORIA

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MAT RES 1 + RECUPERO E SOSTEGNO

RIVEDERE E SCOPRIRE ED. BIANCA

Volume

1

Autore

Scaglianti L - Della Torre C

Editore

Il Capitello

ISBN

9788842675945

Materia

MATEMATICA

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NUOVO CHEF CON MASTERLAB

VOLUME 3 + UN AIUTO ALLO STUDIO EFD. 2020

Volume

1

Autore

Frangini Gianni - Gali� Emidio - Faracca Antonio

Editore

Le Monnier

ISBN

9788800360487

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Volume

1

Autore

Aiello Giuseppe

Editore

Hoepli

ISBN

9788820383190

Materia

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

VOLUME PER IL 3° ANNO ED. 2020

Volume

1

Autore

Machado Amparo

Editore

Poseidonia

ISBN

9788848265584

Materia

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

USATO Buono stato

Venduto da Brunella Immediata (Avellino, AV)

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SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

Volume

U

Autore

Galeazzi Oscar

Editore

Hoepli

ISBN

9788836012411

Materia

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

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ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL

VOLUME UNICO + DVD

Volume

U

Autore

Rampa Alberto - Salvetti Maria Cristina

Editore

Juvenilia

ISBN

9788874856268

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

USATO Come nuovo

Venduto da Lorena Valentino (Nola, NA)

USATO Come nuovo

Venduto da Dea Bianca (Baronissi, SA)

USATO Come nuovo

Venduto da Lucio Lex (Eboli, SA)

USATO Ottimo stato

Venduto da Raffaella Palmiero (Sperone, AV)

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ORA DI PACE

CORSO DI RELIGIONE CATTOLICA CON NULLA OSTA CEI

Volume

U

Autore

Pace Luciano

Editore

La Scuola Editrice

ISBN

9788835060246

Materia

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

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