Libri di testo usati a.s. 2024/2025
4^B ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

"TEN. CC. MARCO PITTONI" - PAGANI · NORMALE
VIA DE GASPERI 302-304 - Pagani (SA)

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Libri da acquistare

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ABITARE LA STORIA 2

Volume

2

Autore

Giovanni Borgognone - Dino Carpanetto

Editore

B.mondadori

ISBN

9788869107610

Materia

STORIA

USATO Ottimo stato

Venduto da Antonio De Martino (Battipaglia, SA)

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MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

VOLUME 2 - DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO

Volume

2

Autore

Roncoroni Angelo - Sada Elena - Cappellini Milva Maria

Editore

Carlo Signorelli Editore

ISBN

9788843419791

Materia

ITALIANO LETTERATURA

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NUOVO HOTEL ITALIA

VOLUME 4 - ED. 2021

Volume

2

Autore

Giani Franco - D'amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo

Editore

Le Monnier

ISBN

9788800361521

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

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TUTTO COMPRESO

VOLUME 2 - 4° ANNO ED.2018

Volume

2

Autore

Agusani Nello - Cammisa Filomena - Matrisciano Paolo

Editore

Scuola & Azienda

ISBN

9788824782319

Materia

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

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ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO

SCHEDE TEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE

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Contadini M

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Elle Di Ci

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9788842673873

Materia

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IN MOVIMENTO

A. FONDAMENTI DI SCIENZE MOTORIE

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Fiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi Silvia

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Marietti Scuola

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

USATO Come nuovo

Venduto da Pietrorosario Catalano (Caivano, NA)

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CHI VOGLIAMO E NON VOGLIAMO ESSERE

VOLUME UNICO

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Zagrebelsky Gustavo - Trucco Cristina

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EDUCAZIONE CIVICA

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Venduto da Antonio Ioio (Napoli, NA)

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AT YOUR LEISURE - VOL. U (LDM)

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CHATOURISME - VOL. U (LDM)

LANGUE ET CULTURE FRANÇAISES POUR LES PROFESSIONNELS DU TOURISME

Volume

U

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Baselice Luigi - D'avenia Cristina

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Clitt

ISBN

9788808799692

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Libri non obbligatori

PARCOURS DU GOÛT

NOGASTRONOMIE PÂTISSERIE BAR ET RESTAURANT

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Parodi Lidia - Vallacco Marina - Vivier Thomas

Editore

Trevisini

ISBN

9788829215065

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COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

QUADERNO DI RECUPERO 1

Volume

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Sasso Leonardo - Fragni Ilaria

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Petrini

ISBN

9788849423082

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DAILY SPECIALS

VOLUME + ESSENTIAL WORKBOOK + CD ROM MP3

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Caruso Piera Angela - Piccigallo Adriana

Editore

Le Monnier

ISBN

9788800352307

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MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB

VOLUME UNICO - 2° BIENNIO E 5° ANNO

Volume

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Autore

Faracca Antonio - Galie Emilio - Capriotti Alessandro

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Le Monnier

ISBN

9788800343947

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

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NUOVO CHEF CON MASTERLAB

VOLUME 3 + UN AIUTO ALLO STUDIO EFD. 2020

Volume

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Frangini Gianni - Gali� Emidio - Faracca Antonio

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Le Monnier

ISBN

9788800360487

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)

SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZ. SERVIZI DI ENOGASTRONOMIA E SALA VENDITA - 2ED.

Volume

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Rodato Silvano

Editore

Clitt

ISBN

9788808720481

Materia

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

USATO Come nuovo

Venduto da Giuseppe Cinquegrana (Napoli, NA)

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