Libri di testo usati a.s. 2024/2025
3^BC ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)

I.P.S.A.R. - IPSSEOA VIA A. DE GASPERI
VIA ALCIDE DE GASPERI 8 - Palombara Sabina (RM)

Consulta sempre le liste dei libri in adozione fornite dall'istituto scolastico in modo da verificare quali siano effettivamente i libri da acquistre.

Libri da acquistare

Da acquistare

LETTERATURA APERTA - LIBRO DIGITALE

VOL 1 + CONTENUTI BASE + QUAD 3° 4° ANNO + ALIMENT + FASC PANDEMIA

Volume
1
Autore
Sambugar Marta - Sala' Gabriella
Editore
La Nuova Italia Editrice
ISBN
9788830205017
Materia
ITALIANO LETTERATURA
Nuovo
€ 26,00 Ottieni € 3,90 in Buoni acquisto
Acquista online su Libraccio.it
Da acquistare

STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO DIGITALE

VOLUME 1+LAVORARE CON LA STORIA IP+EDUCAZIONE CIVICA

Volume
1
Autore
Brancati - Pagliarani
Editore
La Nuova Italia Editrice
ISBN
9788830203716
Materia
STORIA
Nuovo
€ 19,10 Ottieni € 2,87 in Buoni acquisto
Acquista online su Libraccio.it
Da acquistare

SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

Volume
U
Autore
Duvallier Christine
Editore
Eli
ISBN
9788853640703
Materia
FRANCESE
Nuovo
€ 24,50 Ottieni € 3,68 in Buoni acquisto
Acquista online su Libraccio.it
Da acquistare

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A - EBOOK+

QUADERNO DI RECUPERO 1

Volume
1
Autore
Sasso Leonardo - Fragni Ilaria
Editore
Petrini
ISBN
9788849468564
Materia
MATEMATICA
Nuovo
€ 24,75 Ottieni € 3,71 in Buoni acquisto
Acquista online su Libraccio.it
Da acquistare

NUOVO CHEF CON MASTERLAB

VOLUME 3 + UN AIUTO ALLO STUDIO EFD. 2020

Volume
1
Autore
Frangini Gianni - Gali� Emidio - Faracca Antonio
Editore
Le Monnier
ISBN
9788800360487
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
Nuovo
€ 25,42
Acquista online su Amazon
Nuovo
€ 30,50 Ottieni € 4,58 in Buoni acquisto
Acquista online su Libraccio.it
Da acquistare

NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)

Volume
U
Autore
Alma
Editore
Plan Edizioni
ISBN
9788894988673
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
Nuovo
€ 23,90 Ottieni € 3,59 in Buoni acquisto
Acquista online su Libraccio.it
Da acquistare

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO DIGITALE

VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1

Volume
1
Autore
Rascioni - Ferriello
Editore
Tramontana
ISBN
9788823368675
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
Nuovo
€ 18,70 Ottieni € 2,81 in Buoni acquisto
Acquista online su Libraccio.it

Libri suggeriti

Suggerito

PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - EBOOK

Volume
U
Autore
Fiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi Silvia
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839305251
Materia
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
Nuovo
€ 19,14 Ottieni € 2,87 in Buoni acquisto
Acquista online su Libraccio.it
Nuovo
€ 19,50
Acquista online su Passalibro

Libri non obbligatori

VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA +PERCORSO IRC ENOGASTRONOMIA

LIBRO DIGITALE INTERATTIVO CON CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI

Volume
U
Autore
Solinas Luigi
Editore
Sei
ISBN
9788805258734
Materia
RELIGIONE
Nuovo
€ 13,60 Ottieni € 2,04 in Buoni acquisto
Acquista online su Libraccio.it