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Libri di testo usati a.s. 2024/2025
4^A
ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
A. PREVER
VIA CARLO MERLO 2 - Pinerolo (TO)
Libri da acquistare
Da acquistare
ONESTA BRIGATA V.2
DAL SEICENTO ALLUNITÀ DITALIA
Volume
2
Autore
Giusti Simone - Tonelli Natascia
Editore
Loescher Editore
ISBN
9788858326619
Materia
ITALIANO LETTERATURA
€ 26,09
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€ 29,80
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€ 4,47 in Buoni acquisto
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Da acquistare
POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 4 TRIENNIO
STORIA TRIENNIO
Volume
2
Autore
Gentile - Ronga
Editore
La Scuola Editrice
ISBN
9788835058182
Materia
STORIA
€ 24,70
Ottieni
€ 3,71 in Buoni acquisto
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Da acquistare
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME PER LA CLASSE QUARTA
Volume
2
Autore
Gentili Paolo
Editore
Calderini
ISBN
9788852810381
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 25,30
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€ 29,30
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Da acquistare
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 2
Volume
2
Autore
Rascioni - Ferriello
Editore
Tramontana
ISBN
9788823368361
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 16,00
Venduto da
Alessandra Trimboli
(Volpiano, TO)
€ 18,00
Venduto da
Monica Santoro
(Grugliasco, TO)
€ 24,40
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€ 28,20
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PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK
Volume
U
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Fiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi Silvia
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Marietti Scuola
ISBN
9788839302809
Materia
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
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(Torino, TO)
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Luca Losapio
(Rosta, TO)
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Claudio Broggio
(Nichelino, TO)
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Barbara Ferro
(Settimo Torinese, TO)
€ 14,00
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Manuela Chiapino
(Torino, TO)
€ 10,00
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Sabrina Sapienza
(Torino, TO)
€ 10,00
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Norma Cullati
(Piossasco, TO)
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Marta Maritano
(Valgioie, TO)
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Miriam Cotza
(Piossasco, TO)
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Venduto da
Luca Milanesi
(Torino, TO)
€ 10,00
Venduto da
Adelaide Scaglia
(Castelnuovo Don Bosco, AT)
€ 10,00
Venduto da
Mattia Manetta
(Grugliasco, TO)
€ 8,00
Venduto da
Leonardo Arietti
(Rivoli, TO)
€ 15,00
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da
€ 7,90 a
€ 22,70
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Passalibro
€ 23,60
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Libri non obbligatori
CATERING SHOW!
SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE BAR, COOKING AND PASTRY WORLD
Volume
U
Autore
Aa Vv
Editore
Hoepli
ISBN
9788836003495
Materia
INGLESE
€ 24,51
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€ 27,90
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PAPRIKA NEU EXTRA
DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL
Volume
U
Autore
Aa Vv
Editore
Hoepli
ISBN
9788820394738
Materia
TEDESCO
€ 20,06
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COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1
Volume
1
Autore
Sasso Leonardo - Fragni Ilaria
Editore
Petrini
ISBN
9788849423082
Materia
MATEMATICA
€ 16,00
Venduto da
Barbara Trovato
(Torino, TO)
€ 32,55
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ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZ. SERVIZI DI ENOGASTRONOMIA E SALA VENDITA - 2ED.
Volume
U
Autore
Rodato Silvano
Editore
Clitt
ISBN
9788808720481
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 15,00
Venduto da
Simona Tinivella
(Valgioie, TO)
€ 22,00
Venduto da
Monica Santoro
(Grugliasco, TO)
€ 35,70
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€ 5,36 in Buoni acquisto
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