Libri di testo usati a.s. 2024/2025
2^H ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

IPSEOA LUCIO PETRONIO POZZUOLI
VIA MATILDE SERAO 13 - Pozzuoli (NA)

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Libri da acquistare

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ALZARE LO SGUARDO UNICO EDIZIONE COMPATTA

Volume

U

Autore

Cozzi Federico - Pellai Alberto - Virno Luciana

Editore

Feltrinelli

ISBN

9788807590627

Materia

ITALIANO ANTOLOGIE

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NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB W/DIG PK

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Oxford University Press

ISBN

9780194086783

Materia

INGLESE

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NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)

VOLUME PER LO STUDENTE

Volume

U

Autore

Brancati Antonio - Pagliarani Trebi

Editore

La Nuova Italia Editrice

ISBN

9788830218741

Materia

STORIA

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MAT RES 2 + RECUPERO E SOSTEGNO

RIVEDERE E SCOPRIRE ED. BIANCA

Volume

2

Autore

Scaglianti L - Della Torre C

Editore

Il Capitello

ISBN

9788842676294

Materia

MATEMATICA

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A SCUOLA DEMO 1B 2023

VOLUME 2 - 1° BIENNIO

Volume

2

Autore

Zagrebelsky Gustavo - Trucco Cristina - Bacceli Giuseppe

Editore

Le Monnier

ISBN

9788800363181

Materia

DIRITTO ED ECONOMIA

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CLIPPY T@SK

INFORMATICA PER IL PRIMO BIENNIO DEGLI ISTITUTI PROFESSIONALI SETTORE ENOGAS

Volume

U

Autore

Lughezzani Flavia - Princivalle Daniela

Editore

Hoepli

ISBN

9788820395216

Materia

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

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QUALITA' IN SALA 1

Volume

U

Autore

Alverdi Sabrina

Editore

Giunti Tvp

ISBN

9788809966741

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

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Libri suggeriti

Suggerito

EDUCARE AL MOVIMENTO NUOVA EDIZIONE+EBOOK

VOL.ALLENAMENTO SPORT E SALUTE+EBOOK+VOLUME GLI SPORT+EBOOK

Volume

U

Autore

Chiesa E Coretti S Lovecchio N Fiorini G

Editore

Marietti Scuola

ISBN

9788839304087

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

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Suggerito

INFOCHEF

TIC PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITÀ ALBERGHIERA

Volume

U

Autore

Camagni Paolo - Nikolassy Riccardo

Editore

Hoepli

ISBN

9788820389710

Materia

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

USATO Come nuovo

Venduto da Lucia Acampa (Napoli, NA)

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Suggerito

RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI

VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA

Volume

U

Autore

Paolini Luca - Pandolfi Barbara

Editore

Sei

ISBN

9788805077625

Materia

RELIGIONE

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Libri non obbligatori

DATEMI LE PAROLE. STRUMENTI PER CONOSCERE E USARE L'ITALIANO

BIENNIO

Volume

U

Autore

Sensini Marcello

Editore

A. Mondadori Scuola

ISBN

9788824756624

Materia

ITALIANO GRAMMATICA

USATO Come nuovo

Venduto da Gigio Romano (Mercato San Severino, SA)

USATO Come nuovo

Venduto da Emilia Colucci (Napoli, NA)

USATO Come nuovo

Venduto da Raffaela Tarcio (Casavatore, NA)

USATO Ottimo stato

Venduto da Antonella Ranavolo (Napoli, NA)

USATO Ottimo stato

Venduto da Cira Pedatella (Somma Vesuviana, NA)

USATO Buono stato

Venduto da Marinella Fierro (San Tammaro, CE)

USATO Buono stato

Venduto da Lucia Iacomino (Torre del Greco, NA)

USATO Buono stato

Venduto da Fabiana D’amore (San Paolo Bel Sito, NA)

USATO Buono stato

Venduto da Mariagrazia Griffo (Frattamaggiore, NA)

USATO Buono stato

Venduto da Luisa Santaniello (Nola, NA)

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STORIA IN 40 LEZIONI (LA) LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME, ATLANTE CON HUB YOUNG E HUB KIT

Volume

U

Autore

Brancati Antonio - Pagliarani Trebi

Editore

La Nuova Italia Editrice

ISBN

9788822198327

Materia

STORIA

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GEOBASE EDIZIONE PLUS

VOLUME PLUS + EBOOK

Volume

U

Autore

Bianchi S Koehler R

Editore

De Agostini

ISBN

9788851187460

Materia

GEOGRAFIA

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NETWORK CONCISE GOLD SUPERPREMIUM

STUDENT BOOK & WORK BOOK + CD + OPENBOOK

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Oxford University Press

ISBN

9780194214230

Materia

INGLESE

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FRANCE VLOG EN POCHE

LE FRANçAIS AUTHENTIQUE

Volume

U

Autore

T Cignatta - D Peterlongo - M G�Rard

Editore

Lang Edizioni

ISBN

9788861616608

Materia

FRANCESE

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¿QUÉ OPINAS? 2

Volume

2

Autore

Aa Vv

Editore

Lang Edizioni

ISBN

9788861618077

Materia

SPAGNOLO

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ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE

Volume

U

Autore

Rodato Silvano - Gola Isabella - Bottura Cristina

Editore

Clitt

ISBN

9788808499905

Materia

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

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LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA 2ED. - TURISMO & OSPITALITÀ

BIENNIO PER I SERVIZI DI ENOGASTRONOMIA E OSPITALITÀ ALBERGHIERA

Volume

U

Autore

Conte Prospero - Milano Luca - Salemme Vincenzo

Editore

Clitt

ISBN

9788808720252

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

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PROTAGONISTI IN SALA 1

CORSO DI SALA E VENDITA PER IL PRIMO BIENNIO

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Giunti Tvp

ISBN

9788809878105

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

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MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER

PRIMO BIENNIO

Volume

U

Autore

Alma

Editore

Plan Edizioni

ISBN

9788894988284

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

USATO Ottimo stato

Venduto da Gaetano Lodato (Roccapiemonte, SA)

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NUOVO CHEF CON MASTERLAB

VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO + QUADERNO 1°BN ED. RIFORMA 2019

Volume

U

Autore

Frangini Gianni

Editore

Le Monnier

ISBN

9788800354974

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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CHEF GREEN PRIMO BIENNIO

LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

Volume

U

Autore

Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano

Editore

Hoepli

ISBN

9788836012589

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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SCIENZE INTEGRATE - CHIMICA - FISICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA (LDM)

PER ISTITUTI PROFESSIONALI

Volume

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Autore

Letizia Antonino

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808820464

Materia

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

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