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Libri di testo usati a.s. 2024/2025
1^B
ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
IPSAR "AZUNI" PULA
VIA SANT'EFISIO - Pula (CA)
Libri da acquistare
Da acquistare
LETTURE IN CIRCOLO
Volume
U
Autore
Donati Barbara - Noferi Simonetta - Re Stefano Filippo
Editore
Atlas
ISBN
9788826823119
Materia
ITALIANO ANTOLOGIE
€ 27,46
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Da acquistare
LA STORIA CI RIGUARDA 1. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO-ALBERGHIERO
Volume
1
Autore
Emilio Zanette
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869104695
Materia
STORIA
€ 21,80
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€ 3,27 in Buoni acquisto
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MAPPA DEL MONDO (LA)
Volume
U
Autore
Milano - Pampaloni
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869102431
Materia
GEOGRAFIA
€ 9,90
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da
€ 7,90 a
€ 11,20
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IN TIME ESSENTIAL PRO- IST.PROF-STUDENT'S BOOK&WORKBOOK (UNICO)+GRAMMAR-EBOOK
GRAMMAR FOR EVERYONE + EASY EBOOK (SU DVD) + EBOOK
Volume
U
Autore
Zanella A Brelstaf T - Greenwood O'dell - Thomas Amanda
Editore
Cideb - Black Cat
ISBN
9788853019691
Materia
INGLESE
€ 35,85
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EIFFEL EN LIGNE. VOLUME 1 - LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER D'EXERCISES + EBOOK
Volume
1
Autore
Boutegege Regine - Bello - Poirey
Editore
Cideb - Black Cat
ISBN
9788853014405
Materia
FRANCESE
€ 10,00
Venduto da
Claudia Angioni
(Cagliari, CA)
€ 11,00
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Da acquistare
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
Volume
1
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808999863
Materia
MATEMATICA
€ 28,20
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CONVIVIUM NUOVA EDIZIONE
DIRITTO ED ECONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO DEI SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E
Volume
U
Autore
Morgagni Luigi - Malvasi Antonio Vincenzo - Aiello Giuseppe
Editore
Hoepli
ISBN
9788836012213
Materia
DIRITTO ED ECONOMIA
€ 20,06
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€ 23,60
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Da acquistare
SALABAR SMART
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA
Volume
1
Autore
Galeazzi Oscar
Editore
Hoepli
ISBN
9788820395001
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
€ 20,01
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Da acquistare
INFOCHEF
TIC PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITÀ ALBERGHIERA
Volume
U
Autore
Camagni Paolo - Nikolassy Riccardo
Editore
Hoepli
ISBN
9788820389710
Materia
TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE
€ 20,50
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SCIENZA DEGLI ALIMENTI
VOLUME UNICO PER IL 1° BIENNIO - ED 2024
Volume
U
Autore
Machado Amparo
Editore
Poseidonia
ISBN
9788848267137
Materia
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
€ 35,70
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Da acquistare
BENVENUTI WELCOME
Volume
U
Autore
Lucia Evangelisti - Paola Malandra
Editore
Paramond
ISBN
9788861603769
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
€ 25,90
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SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
Volume
1
Autore
Salviani Giovanni
Editore
Hoepli
ISBN
9788820388836
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 22,00
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SCIENZE INTEGRATE
FISICA - CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA
Volume
U
Autore
Pozzi - Ortolani Rizzi
Editore
Trevisini
ISBN
9788829214099
Materia
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
€ 22,90
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€ 26,50
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Libri non obbligatori
EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK
+ VOLUME GLI SPORT
Volume
U
Autore
Lovecchio N - Fiorini G Chiesa E - Coretti S Bocchi S
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839303585
Materia
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
€ 22,10
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€ 26,90
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€ 4,04 in Buoni acquisto
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NUOVA AGORÀ
EDUCAZIONE CIVICA PER LA SSSG
Volume
U
Autore
Cotena Susanna
Editore
Simone Per La Scuola
ISBN
9788891429223
Materia
EDUCAZIONE CIVICA
€ 10,00
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€ 13,00
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€ 1,95 in Buoni acquisto
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ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI
VOLUME UNICO
Volume
U
Autore
Solinas Luigi
Editore
Sei
ISBN
9788805075492
Materia
RELIGIONE
€ 17,55
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€ 19,90
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€ 2,99 in Buoni acquisto
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€ 8,00 a
€ 19,90
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