Libri di testo usati a.s. 2024/2025
5^D ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)

RANIERI ANTONELLI COSTAGGINI · CONVITTO ANNESSO
VIA DEI SALICI 62 - Rieti (RI)

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Libri da acquistare

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SCOPERTA DELLA LETTERATURA (LA) 3

Volume

3

Autore

Di Sacco

Editore

B.mondadori

ISBN

9788869102516

Materia

ITALIANO LETTERATURA

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STORIA IN CORSO 3

ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI

Volume

3

Autore

De Vecchi - Giovannetti

Editore

B.mondadori

ISBN

9788842416470

Materia

STORIA

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TECNICHE MATEMATICHE

VOLUME 5

Volume

3

Autore

Nobili Lorena - Trezzi Sonia

Editore

Atlas

ISBN

9788826820910

Materia

MATEMATICA

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

VOLUME 5

Volume

3

Autore

Machado Amparo

Editore

Poseidonia

ISBN

9788848265331

Materia

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

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DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VOLUME 3 CLASSE V ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA + EBOOK

Volume

3

Autore

Fantozzi M T De Luca C

Editore

Liviana

ISBN

9788849471335

Materia

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

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Libri suggeriti

Suggerito

ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY

VOLUME UNICO

Volume

U

Autore

Rampa Alberto - Salvetti Maria Cristina

Editore

Juvenilia

ISBN

9788874855698

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

USATO Come nuovo

Venduto da Giulia Baldoni (Contigliano, RI)

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Suggerito

PROTAGONISTI IN CUCINA 2

CORSO DI ENOGASTRONOMIA PER IL SECONDO BIENNIO E 5° ANNO

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Giunti Tvp

ISBN

9788809890817

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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Suggerito

A LAUTO CONVITO

VOLUME UNICO

Volume

U

Autore

Salani Massimo

Editore

Edb Ediz.dehoniane Bo (Ced)

ISBN

9788810614297

Materia

RELIGIONE

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Libri non obbligatori

FLAVOURS

ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

Volume

U

Autore

Assirelli Elena - Vetri Alessandra

Editore

Rizzoli Languages

ISBN

9788838337833

Materia

INGLESE

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SUBLIME

OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

Volume

U

Autore

Duvallier Christine

Editore

Eli

ISBN

9788853627476

Materia

FRANCESE

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VUELTA POR LA CULTURA HISPANA (UNA) 3ED - VOLUME U (LDM)

Volume

U

Autore

Pierozzi Laura - Campos Cabreo Sonia

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808220233

Materia

SPAGNOLO

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NUEVO ¡EN SU PUNTO!

EL ESPAÑOL EN COCINA, RESTAURANTES Y BARES

Volume

U

Autore

Orozco Gonzalez Susana - Riccobono Giada

Editore

Hoepli

ISBN

9788820356378

Materia

SPAGNOLO

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PAPRIKA NEU EXTRA

DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Hoepli

ISBN

9788820394738

Materia

TEDESCO

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MATEMATICA.BIANCO 4 (LDM)

CON MATHS IN ENGLISH

Volume

4

Autore

Bergamini Massimo - Trifone Anna Maria - Barozzi Gabriella

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808200044

Materia

MATEMATICA

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VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI

VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA

Volume

U

Autore

Solinas Luigi

Editore

Sei

ISBN

9788805077441

Materia

RELIGIONE

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