Consulta sempre le liste dei libri in adozione fornite dall'istituto scolastico in modo
da verificare quali siano effettivamente i libri da acquistre.
Libri di testo usati a.s. 2025/2026
4^A/S
ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
IPSEOA ROCCADASPIDE SERALE
· PERCORSO II LIVELLO
VIA PERMENIDE - Roccadaspide (SA)
Libri da acquistare
Da acquistare
POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 4 TRIENNIO
STORIA TRIENNIO
Volume
2
Autore
Gentile - Ronga
Editore
La Scuola Editrice
ISBN
9788835058182
Materia
STORIA
€ 24,70
Ottieni
€ 3,71 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it
€ 24,70
Acquista online su
Amazon
Da acquistare
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
Volume
U
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808373618
Materia
MATEMATICA
€ 34,30
Ottieni
€ 5,15 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it
€ 34,30
Acquista online su
Amazon
Da acquistare
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
Volume
2
Autore
Salviani Giovanni
Editore
Hoepli
ISBN
9788820395292
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 24,40
Acquista online su
Amazon
€ 29,90
Ottieni
€ 4,49 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it
Da acquistare
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
Volume
1
Autore
Rodato Silvano
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808699664
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 36,70
Acquista online su
Amazon
€ 37,00
Ottieni
€ 5,55 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it
Da acquistare
SALABAR SMART
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO
Volume
2
Autore
Galeazzi Oscar
Editore
Hoepli
ISBN
9788836003501
Materia
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
€ 25,24
Acquista online su
Amazon
€ 29,70
Ottieni
€ 4,46 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it
Da acquistare
NUOVA AGENDA DEL CITTADINO
VOLUME UNICO
Volume
U
Autore
Di Napoli Matteo
Editore
Einaudi Scuola
ISBN
9788828629634
Materia
EDUCAZIONE CIVICA
€ 10,20
Ottieni
€ 1,53 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it
€ 19,72
Acquista online su
Amazon
Libri suggeriti
Suggerito
MILLE PAGINE DI LETTERATURA.
VOLUME UNICO. DALLE ORIGINI A OGGI
Volume
U
Autore
Roncoroni Angelo - Cappellini Milva Maria - Sada Elena
Editore
Carlo Signorelli Editore
ISBN
9788843423958
Materia
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
€ 40,80
Acquista online su
Amazon
€ 40,80
Ottieni
€ 6,12 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it
Suggerito
COOKBOOK CLUB IN - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)
TERZA EDIZIONE
Volume
1
Autore
Cibelli Olga - D'avino Daniela
Editore
Clitt
ISBN
9788808920478
Materia
LINGUA INGLESE
€ 32,80
Acquista online su
Amazon
€ 32,90
Ottieni
€ 4,94 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it
Suggerito
STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA
Volume
1
Autore
Cesarano Maria - Esposito Maria Dolores - Acampora Teresa
Editore
Clitt
ISBN
9788808320094
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 39,60
Ottieni
€ 5,94 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it
€ 39,60
Acquista online su
Amazon
Libri non obbligatori
SAL Y PIMIENTA - VOL. U (LDM)
Volume
U
Autore
Blanco Valentina - Tiraboschi Susanna
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808999948
Materia
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
€ 24,90
Acquista online su
Amazon
€ 24,90
Ottieni
€ 3,74 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it