Libri di testo usati a.s. 2024/2025
2^UNIC ENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE

SAFI ELIS
VIA SEBASTIANO SATTA 54 - Roma (RM)

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Libri da acquistare

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RICORDI DEL FUTURO - VOLUME B

POESIA, TEATRO E TEMI DEL PRESENTE

Volume

U

Autore

Montorsi Simona - Benzoni Laura - Rossi Valerio

Editore

La Scuola Editrice

ISBN

9788835060413

Materia

ITALIANO ANTOLOGIE

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ENGAGE! 2 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK

Volume

2

Autore

Aa Vv

Editore

Pearson Longman

ISBN

9788883393501

Materia

INGLESE

USATO Come nuovo

Venduto da Giada Iac (Ariccia, RM)

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ET À TON AVIS? EDITION EN POCHE

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Lang Edizioni

ISBN

9788861618008

Materia

FRANCESE

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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

Volume

2

Autore

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808945754

Materia

MATEMATICA

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CONVIVIUM NUOVA EDIZIONE

DIRITTO ED ECONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO DEI SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E

Volume

U

Autore

Morgagni Luigi - Malvasi Antonio Vincenzo - Aiello Giuseppe

Editore

Hoepli

ISBN

9788836012213

Materia

DIRITTO ED ECONOMIA

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TIC ALB VOL+CDROM+FASC.+ITE+DIDASTOREP.456+72

Volume

U

Autore

Alberto Barbero Francesco Vas

Editore

Paramond

ISBN

9788861603844

Materia

TECNOLOGIE INFORMATICHE

USATO Come nuovo

Venduto da Amedeo Leonardi (Roma, RM)

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CHEF GREEN PRIMO BIENNIO

LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

Volume

U

Autore

Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano

Editore

Hoepli

ISBN

9788836012589

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

VOLUME 2°BN - ED. 2021

Volume

U

Autore

Machado Amparo

Editore

Poseidonia

ISBN

9788848266451

Materia

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

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Libri non obbligatori

ITALIANO PLURALE EDIZIONE VERDE CON IMPARAFACILE

GRAMMATICA E SCRITTURA

Volume

U

Autore

Luca Serianni - Valeria Della Valle - Giuseppe Patota

Editore

B.mondadori

ISBN

9788869104084

Materia

ITALIANO GRAMMATICA

USATO Come nuovo

Venduto da Sofia Carbone (Tivoli, RM)

USATO Come nuovo

Venduto da Leonard Babeanu (Roma, RM)

USATO Come nuovo

Venduto da Antonella Mosca (Fiumicino, RM)

USATO Buono stato

Venduto da Claudia Lanzara (Roma, RM)

USATO Buono stato

Venduto da Simone Menicucci (Roma, RM)

USATO Discreto stato

Venduto da F Casa (Roma, RM)

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LA STORIA CI RIGUARDA VOLUME UNICO

Volume

U

Autore

Emilio Zanette

Editore

B.mondadori

ISBN

9788869106774

Materia

STORIA

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MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PER LA SCUOLA SECONDARIA DI SECONDO GRADO

Volume

U

Autore

Gottin Maurizio - Degani Enrico

Editore

Sei

ISBN

9788805078486

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

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NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA PRIMO BIENNIO

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Volume

1

Autore

Mainardi Monica

Editore

Hoepli

ISBN

9788820395230

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

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ACCADEMIA DI SALA E VENDITA 2.0

SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITA' ALBERGHIERA

Volume

1

Autore

Malvasi Antonio - Miele Rosario

Editore

Simone Per La Scuola

ISBN

9788891400543

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

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RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI

VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA

Volume

U

Autore

Paolini Luca - Pandolfi Barbara

Editore

Sei

ISBN

9788805077625

Materia

RELIGIONE

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