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Libri di testo usati a.s. 2024/2025
3^M
ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
IPSSAR "TOR CARBONE"
VIA TOR CARBONE53 - Roma (RM)
Libri da acquistare
Da acquistare
SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA, ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDI
Volume
U
Autore
Paolo Di Sacco - Paola Manfredi
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869105234
Materia
ITALIANO LETTERATURA
€ 38,20
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Da acquistare
ABITARE LA STORIA 1
UNITà DI APPRENDIMENTO DAL MILLE ALLA METà DEL SEICENTO
Volume
1
Autore
Giovanni Borgognone - Dino Carpanetto
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869107597
Materia
STORIA
€ 25,40
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Da acquistare
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 1 + EBOOK
Volume
1
Autore
Fantozzi Mt De Luca C
Editore
Liviana
ISBN
9788849471373
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 25,00
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Da acquistare
NUOVO CHEF CON MASTERLAB
VOLUME 3 + UN AIUTO ALLO STUDIO EFD. 2020
Volume
1
Autore
Frangini Gianni - Gali� Emidio - Faracca Antonio
Editore
Le Monnier
ISBN
9788800360487
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
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Da acquistare
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
Volume
U
Autore
Duvallier Christine
Editore
Eli
ISBN
9788853641120
Materia
FRANCESE
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Da acquistare
NUEVO ¡EN SU PUNTO!
EL ESPAÑOL EN COCINA, RESTAURANTES Y BARES
Volume
U
Autore
Orozco Gonzalez Susana - Riccobono Giada
Editore
Hoepli
ISBN
9788820356378
Materia
SPAGNOLO
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Da acquistare
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
Volume
1
Autore
Rodato Silvano
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808699664
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
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Libri suggeriti
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CORPO SUOI LINGUAGGI SPORT
Volume
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Autore
Del Nista Pierluigi - Tasselli Andrea
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D'anna
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
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Suggerito
NOUVEAUX ECHANGES
VOLUME + COMPETENCES PLUS + OTTAVINO
Volume
U
Autore
Parodi Lidia - Vallacco Marina
Editore
Minerva Italica
ISBN
9788829858835
Materia
FRANCESE
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Libri non obbligatori
TODO EL MUNDO - COMPACTO + REPASANDO TODO COMPACTO + EBOOK
LIBRO DEL ALUMNO Y CUADERNO + EASY EBOOK (ANCHE SU DVD)
Volume
U
Autore
Ramos Catalina - Santos Maria Jose - Santos Mercedes
Editore
De Agostini Scuola
ISBN
9788851128517
Materia
SPAGNOLO
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COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1
Volume
1
Autore
Sasso Leonardo - Fragni Ilaria
Editore
Petrini
ISBN
9788849423082
Materia
MATEMATICA
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Viviana B.
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Samuele Samu
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GET INTO GRAMMAR AND VOCABULARY
Volume
U
Autore
A Gallagher - F Galuzzi
Editore
Pearson Longman
ISBN
9788883394508
Materia
INGLESE
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Venduto da
Francesca Calderazzo
(Roma, RM)
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Giorgia Arca
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MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
Volume
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Autore
Morris Catrin Elen - Smith Alison
Editore
Eli
ISBN
9788853640475
Materia
INGLESE
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STRADA CON LALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)
VOLUME UNICO + UDA MULTIDISCIPLINARI DI EDUCAZIONE CIVICA E IRC + EBOOK
Volume
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Autore
Cera T Fama A - Sorice O
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839303943
Materia
RELIGIONE
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