Libri di testo usati a.s. 2024/2025
4^C ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)

IPSAR "S. CATERINA DA SIENA"
VIA LAZZARELLI - Salerno (SA)

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MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

VOLUME 2 - DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO

Volume

2

Autore

Roncoroni Angelo - Sada Elena - Cappellini Milva Maria

Editore

Carlo Signorelli Editore

ISBN

9788843419791

Materia

ITALIANO LETTERATURA

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LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA

Volume

2

Autore

Giorgio De Vecchi - Giorgio Giovannetti

Editore

B.mondadori

ISBN

9788869101601

Materia

STORIA

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YOUR INVALSI TUTOR NE 2023

VOLUME UNICO

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Macmillan

ISBN

9781035137978

Materia

LINGUA INGLESE

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

VOLUME 4 - ED. 2021

Volume

2

Autore

Machado Amparo

Editore

Poseidonia

ISBN

9788848265263

Materia

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

USATO Ottimo stato

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TUTTO COMPRESO

VOLUME 2 - 4° ANNO ED.2018

Volume

2

Autore

Agusani Nello - Cammisa Filomena - Matrisciano Paolo

Editore

Scuola & Azienda

ISBN

9788824782319

Materia

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

USATO Come nuovo

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Libri suggeriti

Suggerito

SMARTCHEF IN SALA E BAR

PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SERVIZI DI SALA, BAR E VENDIT

Volume

U

Autore

Salviani Giovanni

Editore

Hoepli

ISBN

9788836008063

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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Libri non obbligatori

EN LA MESA+CDMP3

VOLUME + CD MP3

Volume

U

Autore

Cervi Marta - Montagna Simonetta

Editore

Loescher Editore

ISBN

9788820136635

Materia

SPAGNOLO II LINGUA

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ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY

VOLUME UNICO

Volume

U

Autore

Rampa Alberto - Salvetti Maria Cristina

Editore

Juvenilia

ISBN

9788874855698

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

Volume

U

Autore

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808373618

Materia

MATEMATICA

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NUOVA AGENDA DEL CITTADINO (LA)

VOLUME UNICO

Volume

U

Autore

Di Napoli Matteo

Editore

Einaudi Scuola

ISBN

9788828626473

Materia

EDUCAZIONE CIVICA

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MASTERLAB - SETTORE CUCINA

PER 4° E 5° ANNO VOLUME + ME BOOK + RISORSE DIGITALE

Volume

U

Autore

Frangini Gianni - Galie Emilio - Faracca Antonio

Editore

Le Monnier

ISBN

9788800222341

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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DAILY SPECIALS

VOLUME + ESSENTIAL WORKBOOK + CD ROM MP3

Volume

U

Autore

Caruso Piera Angela - Piccigallo Adriana

Editore

Le Monnier

ISBN

9788800352307

Materia

LINGUA INGLESE

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MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB

VOLUME UNICO - 2° BIENNIO E 5° ANNO

Volume

U

Autore

Faracca Antonio - Galie Emilio - Capriotti Alessandro

Editore

Le Monnier

ISBN

9788800343947

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE SALA VENDITA

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NUOVO TIBERIADE + GRANDI RELIGIONI KIT (IL)

CORSO DI RELIGIONE CATTOLICA PER LA SCUOLA SEC.DI SECONDO GRADO

Volume

U

Autore

Manganotti - Incampo

Editore

La Scuola Editrice

ISBN

9788835047537

Materia

RELIGIONE

USATO Come nuovo

Venduto da Francesco Antinolfi (Salerno, SA)

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Venduto da Marina Cammarota (Agropoli, SA)

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