Libri di testo usati a.s. 2024/2025
4^B E ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)

ITCG SAN MARCO ARGENTANO "FERMI"
VIA DANTE ALIGHIERI - San Marco Argentano (CS)

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Libri da acquistare

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LA STORIA INTORNO A NOI (LA)

VOLUME 4 - SETTECENTO E OTTOCENTO

Volume

2

Autore

Calvani Vittoria

Editore

A. Mondadori Scuola

ISBN

9788824791021

Materia

STORIA

USATO Ottimo stato

Venduto da Erika Fusaro (Tortora, CS)

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Da acquistare

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 2

Volume

2

Autore

Rascioni - Ferriello

Editore

Tramontana

ISBN

9788823368361

Materia

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

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LE OCCASIONI DELLA LETTERATURA 2 EDIZIONE NUOVO ESAME DI STATO

Volume

2

Autore

Guido Baldi - Silvia Giusso - Mario Razetti

Editore

Paravia

ISBN

9788839536549

Materia

ITALIANO LETTERATURA

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Da acquistare

SALA E VENDITA PER CUCINA

Volume

U

Autore

Alma

Editore

Plan Edizioni

ISBN

9788899059798

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

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Suggerito

CORAGGIO DELLA FELICITA' (IL) - CON NULLA OSTA CEI

VOLUME UNICO QUINQUENNALE

Volume

U

Autore

Bibiani Adelmo - Forno Davide - Solinas Luigi

Editore

Sei

ISBN

9788805075393

Materia

RELIGIONE

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Suggerito

THINK GRAMMAR

VOLUME + EBOOK

Volume

U

Autore

Pallini L Cowan A

Editore

Cideb - Black Cat

ISBN

9788853021267

Materia

INGLESE

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Libri non obbligatori

EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK

+ VOLUME GLI SPORT

Volume

U

Autore

Lovecchio N - Fiorini G Chiesa E - Coretti S Bocchi S

Editore

Marietti Scuola

ISBN

9788839303585

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

USATO Come nuovo

Venduto da Valentina Pranno (Castrolibero, CS)

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COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

QUADERNO DI RECUPERO 1

Volume

1

Autore

Sasso Leonardo - Fragni Ilaria

Editore

Petrini

ISBN

9788849423082

Materia

MATEMATICA

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CHEF E PASTRY CHEF

TRIENNIO

Volume

U

Autore

Alma

Editore

Plan Edizioni

ISBN

9788894988314

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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COOKBOOK CLUB COMPACT - VOLUME UNICO (LDM)

TERZA EDIZIONE

Volume

U

Autore

Cibelli Olga - D'avino Daniela

Editore

Clitt

ISBN

9788808188434

Materia

INGLESE

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ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)

SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZ. SERVIZI DI ENOGASTRONOMIA E SALA VENDITA - 2ED.

Volume

U

Autore

Rodato Silvano

Editore

Clitt

ISBN

9788808720481

Materia

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

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PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S

LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE

Volume

U

Autore

Zanotti Marina - Paour Marie-Blanche

Editore

San Marco

ISBN

9788884883827

Materia

FRANCESE

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