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Libri di testo usati a.s. 2025/2026
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ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING-SPA)
SAN PELLEGRINO TERME (ENOG. OSPIT. ALB.)
· CONVITTO ANNESSO
VIALE DELLA VITTORIA 6 - San Pellegrino Terme (BG)
Libri da acquistare
Da acquistare
LETTERATURA E INTRECCI VOL. 2
STORIA E ANTOLOGIA DELLA LETTERATURA ITALIANA
Volume
2
Autore
Carla Marisa - Sgroi Alfredo
Editore
Palumbo
ISBN
9788868896300
Materia
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
€ 40,61
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€ 41,00
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€ 6,15 in Buoni acquisto
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Da acquistare
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
VOLUME 2
Volume
2
Autore
Rascioni - Feriello
Editore
Tramontana
ISBN
9788823380264
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 26,40
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€ 3,96 in Buoni acquisto
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€ 26,40
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Da acquistare
AGENDA STORIA 2 - IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO
IDEE PERSONE COSE
Volume
2
Autore
Di Sacco Paolo
Editore
Sei
ISBN
9788805078882
Materia
STORIA
€ 25,46
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€ 26,10
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€ 3,92 in Buoni acquisto
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Da acquistare
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1
Volume
1
Autore
Sasso Leonardo - Fragni Ilaria
Editore
Petrini
ISBN
9788849423082
Materia
MATEMATICA
€ 32,55
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€ 32,55
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Da acquistare
TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI
Volume
1
Autore
Biffaro Cataldo Vincenzo - Labile Rosalba - Labile Raffaella
Editore
Hoepli
ISBN
9788820372262
Materia
DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE
€ 23,24
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Libri non obbligatori
MASTERING
COOKING
Volume
U
Autore
Morris Catrin Ellen - Smith Alison
Editore
Eli
ISBN
9788853627643
Materia
LINGUA INGLESE
€ 27,40
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€ 27,40
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€ 4,11 in Buoni acquisto
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GRAMMAR FILE GOLD + DVD 50277
GRAMMATICA LESSICO LIVELLO A2 - B2
Volume
U
Autore
Jordan
Editore
Trinity Whitebridge
ISBN
9788899673468
Materia
LINGUA INGLESE
€ 13,00
Venduto da
Michela Ivanov
(Marcheno, BS)
€ 11,50
Venduto da
Tamara Laino
(Bergamo, BG)
€ 26,00
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LABORATORIO DI PASTICCERIA
Volume
U
Autore
Alma
Editore
Plan Edizioni
ISBN
9788894988468
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 29,90
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NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARI (LA)
Volume
U
Autore
Alma
Editore
Plan Edizioni
ISBN
9788894988659
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 29,90
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QUE APROVECHE
ESPAÑOL PARA LOS PROFESIONALES COCINEROS, CAMAREROS, PANADEROS Y PASTELEROS
Volume
U
Autore
Basta D'afflitto Paola - Franchin Caterina - Sanchez Mulas Soledad
Editore
Hoepli
ISBN
9788836014088
Materia
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
€ 22,80
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€ 24,90
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#ESPAÑOL COMPACTO
VOLUME COMPACTO + #GRAMÁTICA COMPACTO + EBOOK + EASY EBOOK (SU DVD)
Volume
U
Autore
Ramos C Santos Mj Santos G - Vaiani G Torres M
Editore
De Agostini Scuola
ISBN
9788851160210
Materia
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
€ 15,00
Venduto da
Marisa Rivellini
(Osio Sotto, BG)
€ 33,50
Ottieni
€ 5,03 in Buoni acquisto
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