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Libri di testo usati a.s. 2024/2025
5^A
ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
SAN PELLEGRINO TERME (ENOG. OSPIT. ALB.)
· CONVITTO ANNESSO
VIALE DELLA VITTORIA 6 - San Pellegrino Terme (BG)
Libri da acquistare
Da acquistare
LETTERATURA E INTRECCI VOL. 3A+3B
STORIA E ANTOLOGIA DELLA LETTERATURA ITALIANA
Volume
3
Autore
Carla Marisa - Sgroi Alfredo
Editore
Palumbo
ISBN
9788868896317
Materia
ITALIANO LETTERATURA
€ 48,00
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Da acquistare
AGENDA STORIA 3 - IL NOVECENTO E L'ETA' ATTUALE
IDEE PERSONE COSE
Volume
3
Autore
Di Sacco Paolo
Editore
Sei
ISBN
9788805078899
Materia
STORIA
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€ 27,20
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Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER LA CLASSE QUINTA
Volume
3
Autore
La Fauci Luca
Editore
Markes
ISBN
9788823107076
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
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Da acquistare
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3
Volume
3
Autore
Rascioni - Ferriello
Editore
Tramontana
ISBN
9788823363144
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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Libri non obbligatori
MASTERING
COOKING
Volume
U
Autore
Morris Catrin Ellen - Smith Alison
Editore
Eli
ISBN
9788853627643
Materia
INGLESE
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NEW GRAMMAR FILES + DVD (COD CD 50227)
Volume
U
Autore
Jordan - Fiocchi
Editore
Trinity Whitebridge
ISBN
9788899673079
Materia
INGLESE
€ 12,00
Venduto da
Christian Negri
(Sotto il Monte Giovanni XXIII, BG)
€ 12,00
Venduto da
Emanuela Cassinelli
(Azzano San Paolo, BG)
€ 15,00
Venduto da
Vincenzo D'ambrosi
(Seregno, MB)
€ 15,00
Venduto da
Sonia Rossi
(Crema, CR)
€ 15,00
Venduto da
Rossana Zaninelli
(Dalmine, BG)
€ 16,00
Venduto da
Marialuisa Romano
(Seriate, BG)
€ 16,00
Venduto da
Sara Lacchini
(Crema, CR)
€ 17,00
Venduto da
Katiuscia Stabilini
(Offanengo, CR)
€ 20,00
Venduto da
Enza De Cotiis
(Gorgonzola, MI)
€ 10,00
Venduto da
Mauro Piovanelli
(Offanengo, CR)
€ 12,00
Venduto da
Carla Bertolinicarla@Libero.it
(Orzinuovi, BS)
€ 13,00
Venduto da
Elisa Panzeri
(Lecco, LC)
€ 13,00
Venduto da
Eliana Pezzotti
(Rodengo Saiano, BS)
€ 14,00
Venduto da
Paola Brambilla
(Melzo, MI)
€ 11,00
Venduto da
Riccardo Pezzotta
(Nembro, BG)
€ 11,50
Venduto da
Alessandro Nava
(Erba, CO)
€ 12,00
Venduto da
Marta Fumagalli
(Lecco, LC)
€ 12,00
Venduto da
Maura Radice
(Cantù, CO)
€ 12,00
Venduto da
Elisa Agostini
(Mandello del Lario, LC)
€ 12,00
Venduto da
Simonetta Gasparino
(Monza, MB)
€ 12,00
Venduto da
Claudia Maffeis
(Dalmine, BG)
€ 5,00
Venduto da
Patrizia Palazzi
(Treviolo, BG)
€ 7,00
Venduto da
Mari .
(Bergamo, BG)
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TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B
CON QUADERNO DELLE COMPETENZE
Volume
U
Autore
Alma
Editore
Plan Edizioni
ISBN
9788899059422
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 15,00
Venduto da
Antonella Zonca
(Bergamo, BG)
€ 25,00
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SUBLIME
OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
Volume
U
Autore
Duvallier Christine
Editore
Eli
ISBN
9788853627476
Materia
FRANCESE
€ 28,99
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€ 32,50
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€ 32,50
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COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1
Volume
1
Autore
Sasso Leonardo - Fragni Ilaria
Editore
Petrini
ISBN
9788849423082
Materia
MATEMATICA
€ 32,55
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€ 32,55
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SALA E VENDITA PER CUCINA
Volume
U
Autore
Alma
Editore
Plan Edizioni
ISBN
9788899059798
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
€ 12,50
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€ 15,90
Ottieni
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