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da verificare quali siano effettivamente i libri da acquistre.
Libri di testo usati a.s. 2025/2026
4^A
SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE TEDESCO
IPSSA SOVERATO -SERALE-
· PERCORSO II LIVELLO
VIA LEOPARDI - Soverato (CZ)
Libri da acquistare
Da acquistare
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 2 + CONTENUTI DI BASE + ALIMENTAZIONE
Volume
2
Autore
Sambugar Marta - Sala' Gabriella
Editore
La Nuova Italia Editrice
ISBN
9788830204621
Materia
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
€ 37,10
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€ 38,40
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€ 5,76 in Buoni acquisto
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Da acquistare
LA STORIA INTORNO A NOI (LA)
VOLUME 4 - SETTECENTO E OTTOCENTO
Volume
2
Autore
Calvani Vittoria
Editore
A. Mondadori Scuola
ISBN
9788824791021
Materia
STORIA
€ 21,00
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€ 25,10
Ottieni
€ 3,77 in Buoni acquisto
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Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 4 - ED. 2021
Volume
2
Autore
Machado Amparo
Editore
Poseidonia
ISBN
9788848265263
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 24,66
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€ 28,50
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€ 4,28 in Buoni acquisto
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Da acquistare
PAPRIKA NEU EXTRA
DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL
Volume
U
Autore
Aa Vv
Editore
Hoepli
ISBN
9788820394738
Materia
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
€ 20,06
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€ 23,60
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€ 3,54 in Buoni acquisto
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Da acquistare
A LAUTO CONVITO
VOLUME UNICO
Volume
U
Autore
Salani Massimo
Editore
Edb Ediz.dehoniane Bo (Ced)
ISBN
9788810614297
Materia
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
€ 14,20
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€ 2,13 in Buoni acquisto
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€ 14,20
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Libri non obbligatori
COOKBOOK CLUB COMPACT - VOLUME UNICO (LDM)
TERZA EDIZIONE
Volume
U
Autore
Cibelli Olga - D'avino Daniela
Editore
Clitt
ISBN
9788808188434
Materia
LINGUA INGLESE
€ 34,80
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€ 5,22 in Buoni acquisto
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€ 34,96
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
Volume
U
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808373618
Materia
MATEMATICA
€ 34,30
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€ 5,15 in Buoni acquisto
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€ 34,30
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SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
Volume
2
Autore
Salviani Giovanni
Editore
Hoepli
ISBN
9788820395292
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 24,40
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€ 29,90
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€ 4,49 in Buoni acquisto
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DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PER I.P.A
VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI
Volume
2
Autore
Fantozzi Maria Teresa - De Luca Caterina
Editore
Liviana
ISBN
9788849471274
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 23,36
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€ 25,95
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€ 3,89 in Buoni acquisto
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SALABAR SMART CUCINA
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA. QUARTO E QUINTO ANNO
Volume
U
Autore
Galeazzi Oscar
Editore
Hoepli
ISBN
9788836004515
Materia
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
€ 24,80
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€ 24,90
Ottieni
€ 3,74 in Buoni acquisto
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