Libri di testo usati a.s. 2024/2025
3^B ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)

"G. DE CAROLIS" · CONVITTO ANNESSO
VIA SAN PAOLO INTER VINEAS - Spoleto (PG)

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Libri da acquistare

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VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - VOL. 1 (LDM)

DALLE ORIGINI AL TARDO CINQUECENTO

Volume

1

Autore

Panebianco Beatrice - Gineprini Mario - Seminara Simona

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808999665

Materia

ITALIANO LETTERATURA

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LA STORIA INTORNO A NOI (LA)

VOLUME 3 - MEDIOEVO E ETA' MODERNA + ED - CIVICA 2021

Volume

1

Autore

Calvani Vittoria

Editore

A. Mondadori Scuola

ISBN

9788824790987

Materia

STORIA

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MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

Volume

U

Autore

Morris Catrin Elen - Smith Alison

Editore

Eli

ISBN

9788853640475

Materia

INGLESE

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PAPRIKA NEU EXTRA

DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Hoepli

ISBN

9788820394738

Materia

TEDESCO

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NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA)

PER IL TRIENNIO DELLA SCUOLA SUPERIORE

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Tramontana

ISBN

9788823373945

Materia

EDUCAZIONE CIVICA

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SALABAR SMART

TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO

Volume

2

Autore

Galeazzi Oscar

Editore

Hoepli

ISBN

9788836003501

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

VOLUME PER IL 3° ANNO ED. 2020

Volume

1

Autore

Machado Amparo

Editore

Poseidonia

ISBN

9788848265584

Materia

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

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DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK

VOLUME 1 + EBOOK

Volume

1

Autore

Fantozzi Mt De Luca C

Editore

Liviana

ISBN

9788849471373

Materia

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

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Libri non obbligatori

ABC DELLE SCIENZE MOTORIE

E DELL'EDUCAZIONE ALLA SALUTE

Volume

U

Autore

Balboni G

Editore

Il Capitello

ISBN

9788842675068

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

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GOALS - GET INVOLVED!

VOLUME 2 + EBOOK + VOCABULARY GOALS 2 + INVALSI GOALS B1

Volume

2

Autore

Raynham Alex

Editore

Cideb - Black Cat

ISBN

9788853021007

Materia

INGLESE

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GRAMMATIK IN BLAU

Volume

U

Autore

Lain Tiziana - Spriano Giuseppina

Editore

Loescher Editore

ISBN

9788858332900

Materia

TEDESCO

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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 2 (LDM)

Volume

2

Autore

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Cerneaz Sabrina E All

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808746856

Materia

MATEMATICA

USATO Come nuovo

Venduto da Mita Rossi (Spoleto, PG)

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RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI

VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA

Volume

U

Autore

Paolini Luca - Pandolfi Barbara

Editore

Sei

ISBN

9788805077625

Materia

RELIGIONE

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