Libri di testo usati a.s. 2025/2026
1^E ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

IST. ALBERGHIERO DI STRIANO
VIA SARNO ZONA PARCO VERDE - Striano (NA)

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Libri da acquistare

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ON IT! STUDENT'S BOOK + WORKBOOK A2/B1

ND

Volume

1

Autore

Urban Doris - Silver Jasmin - Thacker Claire

Editore

Cambridge-Loescher

ISBN

9788884330741

Materia

LINGUA INGLESE

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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

Volume

1

Autore

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808999863

Materia

MATEMATICA

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COMPETENZE IN CUCINA - CONF. VOL. UNICO + RICETTARIO (LDM)

Volume

U

Autore

Huber Roberto - Russo Giuseppe

Editore

Clitt

ISBN

9788808220196

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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DENTRO LE STORIE CONFEZIONE - NARRATIVA + CORSO DI SCRITTURA

Volume

1

Autore

Mariotti Alberta - Sclafani Maria Concetta - Stancanelli Amelia

Editore

D'anna

ISBN

9788857793993

Materia

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

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VIVERE IL DIRITTO E L'ECONOMIA 1

LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE

Volume

1

Autore

Fortino Carla

Editore

Paramond

ISBN

9788861601611

Materia

DIRITTO ED ECONOMIA

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IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. 1 (LDM)

DALLA PREISTORIA ALL'ETÀ DI CESARE

Volume

1

Autore

Lunari Marco

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808943132

Materia

STORIA

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ARTE DELL'OSPITALITÀ (L') - VOLUME PRIMO BIENNIO (LDM)

LABORATORI DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA E VENDITA

Volume

U

Autore

Ciabatti Nello - Di Capua Umberto - Di Costanza Gennaro

Editore

Clitt

ISBN

9788808320636

Materia

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

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GEOPOCKET

VOLUME

Volume

U

Autore

Gamberucci

Editore

Markes

ISBN

9788823107984

Materia

GEOGRAFIA

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ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE

Volume

U

Autore

Rodato Silvano - Gola Isabella - Bottura Cristina

Editore

Clitt

ISBN

9788808499905

Materia

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

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GRAMMATICA IN AGENDA - VOL. U (LDM)

GRAMMATICA, LESSICO E COMUNICAZIONE

Volume

U

Autore

Pisoni Cecilia - Reggiani Loretta - Bertoni Silvia

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808799791

Materia

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

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TOUJOURS BON A SAVOIR! 1

VOLUME 1 + TABLEAUX DES CONJUGAISONS

Volume

1

Autore

Leonard Madeleine

Editore

Loescher Editore

ISBN

9788857742212

Materia

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

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NUOVO LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME A (LDM)

TURISMO E OSPITALITÀ GREEN

Volume

1

Autore

Conte Prospero - Milano Luca - Salemme Vincenzo

Editore

Clitt

ISBN

9788808599322

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

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NUOVO DATAG@ME + QUADERNO DI SINTESI OPERATIVO + TIC ENOGASTRONOMIA E OSPITAL

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

Volume

U

Autore

Camagni Paolo - Nikolassy Riccardo

Editore

Hoepli

ISBN

9788836011674

Materia

TECNOLOGIE INFORMATICHE

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ALLA SCOPERTA DELL'UNIVERSO GREEN

SCIENZE DELLA TERRA

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Negro Anna - Cozzutto Franca - Caberletti Fatima

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9788829222674

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SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

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Suggerito

NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA) 2ED. - VOLUME UNICO (LD)

ND

Volume

U

Autore

Faenza Francesca

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808599216

Materia

EDUCAZIONE CIVICA

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Suggerito

SPORTIVAMENTE - EDIZIONE VERDE

COMPETENZE, BENESSERE E CULTURA SPORTIVA

Volume

U

Autore

Del Nista Pier Luigi - Tasselli Andrea

Editore

D'anna

ISBN

9788857794914

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

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JUST ENGLISH GRAMMAR PREMIUM

Volume

U

Autore

Foster Frances - Brown Brunel

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Lang Edizioni

ISBN

9788861618701

Materia

LINGUA INGLESE

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GRAMMAIRE EN DIRECT PLUS + CARNET

ND

Volume

U

Autore

Caselli Amelia

Editore

Eli

ISBN

9788853646385

Materia

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

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I PROMESSI SPOSI+CD

Volume

U

Autore

Manzoni

Editore

Loescher Editore

ISBN

9788858339107

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

USATO Buono stato

Venduto da Maria Castoro (Cardito, NA)

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VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI

VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA

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Autore

Solinas Luigi

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Sei

ISBN

9788805077441

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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

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