Libri di testo usati a.s. 2025/2026
4^AEN ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING-TED)

J. LINUSSIO
VIA ALDO MORO - Tolmezzo (UD)

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MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

VOLUME 2 - DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO

Volume

2

Autore

Roncoroni Angelo - Sada Elena - Cappellini Milva Maria

Editore

Carlo Signorelli Editore

ISBN

9788843419791

Materia

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

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LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA

Volume

2

Autore

Giorgio De Vecchi - Giorgio Giovannetti

Editore

B.mondadori

ISBN

9788869101601

Materia

STORIA

USATO Buono stato

Venduto da Lisa Prates (Cordenons, PN)

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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

Volume

U

Autore

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808373618

Materia

MATEMATICA

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SGUARDO DELL'ARTE (LO)

PERCORSI FACILITATI TRIENNIO

Volume

U

Autore

Baldriga Irene

Editore

Electa Scuola

ISBN

9788863085976

Materia

STORIA DELL'ARTE

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DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK

VOLUME 2 + EBOOK

Volume

2

Autore

Fantozzi Mt De Luca C

Editore

Liviana

ISBN

9788849471380

Materia

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

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SALABAR SMART

TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO

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Galeazzi Oscar

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Libri non obbligatori

TAKE ACTION! - VOLUME 1 (LDM)

Volume

1

Autore

Dooley Jenny

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808620194

Materia

LINGUA INGLESE

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OPEN SPACE UPDATED

Volume

U

Autore

Bonomi Mauretta - Kaye Verna - Liverani Laura

Editore

Europass

ISBN

9788841642764

Materia

LINGUA INGLESE

USATO Come nuovo

Venduto da Tommaso De Marco (Cordenons, PN)

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MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

Volume

U

Autore

Morris Catrin Elen - Smith Alison

Editore

Eli

ISBN

9788853640475

Materia

LINGUA INGLESE

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SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO

TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM

Volume

2

Autore

Salviani Giovanni

Editore

Hoepli

ISBN

9788820395292

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

VOLUME 2°BN - ED. 2021

Volume

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Autore

Machado Amparo

Editore

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ISBN

9788848266451

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

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GANZ GENAU! - VOLUME 2 (LDM)

Volume

2

Autore

Catani Cesarina - Greiner Herbert - Pedrelli E - Bertocchi M

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808545725

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

USATO Ottimo stato

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KOCHKUNST NEU+CDROM

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Pierucci - Fazzi

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Loescher Editore

ISBN

9788858334003

Materia

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

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A LAUTO CONVITO

VOLUME UNICO

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Salani Massimo

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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

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