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Libri di testo usati a.s. 2025/2026
5^H
ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
I.P.S. J. B. BECCARI
VIA PAGANINI22 - Torino (TO)
Libri da acquistare
Da acquistare
LE OCCASIONI DELLA LETTERATURA 3 EDIZIONE NUOVO ESAME DI STATO
Volume
3
Autore
Guido Baldi - Silvia Giusso - Mario Razetti
Editore
Paravia
ISBN
9788839536556
Materia
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
€ 20,00
Venduto da
Alessandro Veglia
(Torino, TO)
€ 24,00
Venduto da
Alessandra Trimboli
(Volpiano, TO)
€ 25,00
Venduto da
Maria Stegaru
(Crescentino, VC)
€ 28,00
Venduto da
Laura Mortarotti
(Ciconio, TO)
€ 30,00
Venduto da
Adele Lombardo
(Moncalieri, TO)
€ 12,00
Venduto da
Angela Cestini
(Vinovo, TO)
€ 38,00
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€ 43,10
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€ 6,47 in Buoni acquisto
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Da acquistare
LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA
Volume
3
Autore
Giorgio De Vecchi - Giorgio Giovannetti
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869101625
Materia
STORIA
€ 16,00
Venduto da
Alessandra Trimboli
(Volpiano, TO)
€ 18,00
Venduto da
Margaret Isaija
(Forno Canavese, TO)
€ 25,30
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€ 27,30
Ottieni
€ 4,10 in Buoni acquisto
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Da acquistare
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3
Volume
3
Autore
Rascioni - Ferriello
Editore
Tramontana
ISBN
9788823363144
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 16,00
Venduto da
Simona Tinivella
(Valgioie, TO)
€ 16,00
Venduto da
Alessandra Trimboli
(Volpiano, TO)
€ 26,20
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€ 28,40
Ottieni
€ 4,26 in Buoni acquisto
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Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 5
Volume
3
Autore
Machado Amparo
Editore
Poseidonia
ISBN
9788848265331
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 18,00
Venduto da
Alessandra Trimboli
(Volpiano, TO)
€ 31,70
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€ 4,76 in Buoni acquisto
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Libri non obbligatori
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
Volume
U
Autore
Morris Catrin Elen - Smith Alison
Editore
Eli
ISBN
9788853640475
Materia
LINGUA INGLESE
€ 33,60
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€ 33,60
Ottieni
€ 5,04 in Buoni acquisto
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GET INTO GRAMMAR AND VOCABULARY
Volume
U
Autore
A Gallagher - F Galuzzi
Editore
Pearson Longman
ISBN
9788883394508
Materia
LINGUA INGLESE
€ 12,00
Venduto da
Paolo Negri
(Torino, TO)
€ 30,00
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
Volume
U
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808373618
Materia
MATEMATICA
€ 20,00
Venduto da
Alessandra Trimboli
(Volpiano, TO)
€ 34,30
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€ 5,15 in Buoni acquisto
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€ 34,30
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EDUCARE AL MOVIMENTO SLIM VOL.ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE(SLIM)+EBOOK
+ VOLUME GLI SPORT IN PDF
Volume
U
Autore
Lovecchio N - Fiorini G - Coretti S Bocchi S
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839303912
Materia
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
€ 14,00
Venduto da
Yasmina El Marzaoui
(Rivarolo Canavese, TO)
€ 15,12
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€ 17,10
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SUBLIME
OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
Volume
U
Autore
Duvallier Christine
Editore
Eli
ISBN
9788853627476
Materia
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
€ 28,99
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€ 32,50
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€ 4,88 in Buoni acquisto
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PROTAGONISTI IN SALA 2
CORSO DI SALA E VENDITA PER IL SECONDO BIENNIO E 5° ANNO
Volume
U
Autore
Aa Vv
Editore
Giunti Tvp
ISBN
9788809890831
Materia
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
€ 21,70
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€ 27,30
Ottieni
€ 4,10 in Buoni acquisto
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