Consulta sempre le liste dei libri in adozione fornite dall'istituto scolastico in modo
da verificare quali siano effettivamente i libri da acquistre.
IPSAR " PANTALEO" T. DEL GRECO
VIA ALCIDE DE GASPERI - Torre del Greco (NA)
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
VOLUME 1, LAVORARE CON LA STORIA PER TUTTI GLI ALTRI IP
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
EL ESPAÑOL EN COCINA, RESTAURANTES Y BARES
VOLUME 1 + CONTENUTI DI BASE 1 + LABORATORIO
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
VOLUME UNICO
ND
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA