Consulta sempre le liste dei libri in adozione fornite dall'istituto scolastico in modo
da verificare quali siano effettivamente i libri da acquistre.
Libri di testo usati a.s. 2025/2026
5^AE
ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
ANGELO BERTI
VIA AEROP. ANGELO BERARDI 51 - Verona (VR)
Libri da acquistare
Da acquistare
FORME DELLA MEMORIA (LE) VOL.3
3. DAL NOVECENTO A OGGI
Volume
3
Autore
Cartiglia Carlo
Editore
Loescher Editore
ISBN
9788858342527
Materia
STORIA
€ 34,30
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€ 34,30
Ottieni
€ 5,15 in Buoni acquisto
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Da acquistare
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 + CONTENUTI DI BASE + LABORATORIO 5° ANNO
Volume
3
Autore
Sambugar Marta - Sala' Gabriella
Editore
La Nuova Italia Editrice
ISBN
9788830204591
Materia
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
€ 20,00
Venduto da
Lorenzo Simeoni
(Cavaion Veronese, VR)
€ 37,20
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€ 41,00
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€ 6,15 in Buoni acquisto
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Da acquistare
COOKBOOK CLUB UP - VOLUME PER IL QUINTO ANNO (LDM)
TERZA EDIZIONE
Volume
2
Autore
Cibelli Olga - D'avino Daniela
Editore
Clitt
ISBN
9788808598585
Materia
LINGUA INGLESE
€ 19,60
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€ 2,94 in Buoni acquisto
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€ 19,60
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Da acquistare
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3
Volume
3
Autore
Rascioni - Ferriello
Editore
Tramontana
ISBN
9788823363144
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 26,20
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€ 28,40
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€ 4,26 in Buoni acquisto
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Libri non obbligatori
COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE GIALLA SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
VOLUME 4 E 5 + QUADERNO 4 E 5 + EBOOK
Volume
2
Autore
Sasso Leonardo
Editore
Petrini
ISBN
9788849424577
Materia
MATEMATICA
€ 27,90
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€ 4,19 in Buoni acquisto
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€ 27,90
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TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B
CON QUADERNO DELLE COMPETENZE
Volume
U
Autore
Alma
Editore
Plan Edizioni
ISBN
9788899059422
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 12,00
Venduto da
Chiara Zamboni
(San Martino Buon Albergo, VR)
€ 17,00
Venduto da
Emma Marcazzan
(Dueville, VI)
€ 25,00
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€ 29,50
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€ 4,43 in Buoni acquisto
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NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)
Volume
U
Autore
Alma
Editore
Plan Edizioni
ISBN
9788894988642
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 29,90
Ottieni
€ 4,49 in Buoni acquisto
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€ 29,90
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AL GUSTO+CDMP3
VOLUME + CD MP3
Volume
U
Autore
Cervi Marta - Montagna Simonetta
Editore
Loescher Editore
ISBN
9788820136611
Materia
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
€ 25,00
Ottieni
€ 3,75 in Buoni acquisto
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€ 25,00
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SALA E VENDITA PER CUCINA
Volume
U
Autore
Alma
Editore
Plan Edizioni
ISBN
9788899059798
Materia
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
€ 12,50
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€ 15,90
Ottieni
€ 2,39 in Buoni acquisto
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A LAUTO CONVITO
VOLUME UNICO
Volume
U
Autore
Salani Massimo
Editore
Edb Ediz.dehoniane Bo (Ced)
ISBN
9788810614297
Materia
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
€ 9,00
Venduto da
Simona Piccoli
(Verona, VR)
€ 14,20
Ottieni
€ 2,13 in Buoni acquisto
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€ 14,20
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