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Libri di testo usati a.s. 2025/2026
IST. PROF.LE ENOGASTRONOMIA "L. EINAUDI"
VIA LEGNAO 17 - Porto Sant'Elpidio

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1° anno

  • 1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
  • 1^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
  • 1^ Q - ENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE

2° anno

  • 2^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
  • 2^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)

3° anno

  • 3^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
  • 3^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
  • 3^ C - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
  • 3^ C - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
  • 3^ D - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING-SPA)
  • 3^ D - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/FRA)

4° anno

  • 4^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
  • 4^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
  • 4^ C - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
  • 4^ C - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)

5° anno

  • 5^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
  • 5^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
  • 5^ B - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
  • 5^ B - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
  • 5^ B - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
  • 5^ B - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)

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