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Libri di testo usati
IPSSEOA - SEDE ASSOCIATA FIORE MODUGNO
VIA ROMA 4 - Grumo Appula
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1° anno
1^ M - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ N - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ O - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ P - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ Q - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2° anno
2^ M - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2^ N - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2^ O - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2^ P - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3° anno
3^ M - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3^ N - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3^ O - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3^ P - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
4° anno
4^ N - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
4^ O - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
4^ P - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
5° anno
5^ M - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)
5^ N - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
5^ O - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
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