Libri di testo usati a.s. 2026/2027
"ALFREDO SONZOGNI"

Scegli la classe per vedere gli annunci dei libri di testo usati nell'a.s. 2026/2027.

1° anno

• 1^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

2° anno

• 2^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ DENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE
• 2^ EOPERATORE DELLA RISTORAZIONE

3° anno

• 3^ AENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
• 3^ BENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
• 3^ BENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
• 3^ CENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)
• 3^ DENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
• 3^ EOPERATORE DELLA RISTORAZIONE (PREPARAZIONE PASTI)

4° anno

• 4^ AENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
• 4^ BENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)
• 4^ BENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
• 4^ DENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)

5° anno

• 5^ AENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
• 5^ BENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
• 5^ BENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
• 5^ CENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)
• 5^ DENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
• 5^ EENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
• 5^ EENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)