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Libri di testo usati
I.P.S.A.R. "GRAMSCI" MONSERRATO
VIA DECIO MURE - Monserrato

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1° anno

1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
1^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
1^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
1^ D - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
1^ E - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
1^ F - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
1^ G - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)

2° anno

2^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
2^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
2^ D - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ E - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
2^ F - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
2^ G - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
2^ I - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

3° anno

3^ A - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
3^ B - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
3^ C - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
3^ D - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
3^ E - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
3^ F - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
3^ G - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
3^ I - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)

4° anno

4^ A - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
4^ B - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
4^ C - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
4^ D - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
4^ E - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
4^ H - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)

5° anno

5^ A - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
5^ B - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
5^ C - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
5^ D - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
5^ E - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
5^ F - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)

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