Libri di testo usati a.s. 2026/2027
ISTITUTO ALBERGHIERO · NORMALE
Non Disponibile - Capua

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1° anno

1^ AALB - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

2° anno

2^ AALB - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

3° anno

3^ A EG - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

4° anno

4^ A EG - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

5° anno

5^ A EG - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA