Libri di testo usati a.s. 2025/2026
PADRE LUIGI MONACO SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA PERLASCA 44 - Bellona

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1° anno

1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

2° anno

2^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

3° anno

4° anno

4^ A - SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE FRANCESE

5° anno