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Libri di testo usati a.s. 2025/2026
IPIA-IPSAR MONDRAGONE
VIA ROCCA DEI DRAGONI 108 - Mondragone

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1° anno

  • 1^ AA - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
  • 1^ BA - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

2° anno

  • 2^ AA - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
  • 2^ BA - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

3° anno

  • 3^ AA - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
  • 3^ AP - MANUTENZIONE ED ASSISTENZA TECNICA (TRIENNIO)
  • 3^ BA - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

4° anno

  • 4^ AA - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
  • 4^ AP - MANUTENZIONE ED ASSISTENZA TECNICA (TRIENNIO)
  • 4^ BA - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
  • 4^ CA - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

5° anno

  • 5^ AA - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
  • 5^ BA - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
  • 5^ CA - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)

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