Libri di testo usati a.s. 2026/2027
DRONERO "GIANFRANCO DONADIO"

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1° anno

• 1^ ABENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ BBENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ CBENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ DBENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

2° anno

• 2^ ABENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ BBENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ CBENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ DBENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

3° anno

• 3^ ACENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
• 3^ GAENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
• 3^ SPENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)

4° anno

• 4^ ACENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
• 4^ BSENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
• 4^ CPENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)
• 4^ GAENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)

5° anno

• 5^ ACENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
• 5^ BSENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
• 5^ EPENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)
• 5^ GAENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)