Libri di testo usati a.s. 2026/2027
P.DEODATO - PROF. ALBERGHIERO E AGRIC. · CONVITTO ANNESSO

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1° anno

• 1^ AEENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ BEENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

2° anno

• 2^ AEENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ BEENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

3° anno

• 3^ AEENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 3^ BEENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 3^ CEENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

4° anno

• 4^ AEENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 4^ BEENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 4^ CEENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

5° anno

• 5^ BEENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ CEENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA