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Libri di testo usati
IPSSAR "F.LLI PIERONI"
VIA ACQUEDOTTO 18 - Barga
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1° anno
1^ A - SERVIZI ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE
1^ B - SERVIZI ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-SPAGNOLO
2° anno
2^ A - SERVIZI ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE
2^ B - SERVIZI ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-SPAGNOLO
3° anno
3^ K - ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE - SPAGNOLO
3^ K - SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE FRANCESE
3^ S - SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - FRANCESE)
3^ S - SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - SPAGNOLO)
3^ T - ACCOGLIENZA TURISTICA (INGLESE - FRANCESE)
3^ T - ACCOGLIENZA TURISTICA (INGLESE - SPAGNOLO)
4° anno
4^ K - ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE - SPAGNOLO
4^ K - SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE FRANCESE
4^ S - SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - FRANCESE)
4^ S - SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - SPAGNOLO)
5° anno
5^ K - ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE - SPAGNOLO
5^ K - SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE FRANCESE
5^ S - SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - FRANCESE)
5^ S - SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - SPAGNOLO)
5^ T - ACCOGLIENZA TURISTICA (INGLESE - FRANCESE)
5^ T - ACCOGLIENZA TURISTICA (INGLESE - SPAGNOLO)
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