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Libri di testo usati
IPSSEOA "RAFFAELE VIVIANI"C/MMARE
VIA ANNUNZIATELLA 23 - Castellammare di Stabia
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1° anno
1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
1^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
1^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
1^ D - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
1^ E - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2° anno
2^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ D - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ E - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
3° anno
3^ AA - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)
3^ AE - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
3^ AS - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
3^ BE - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
3^ BS - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
4° anno
4^ AA - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
4^ AE - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
4^ AS - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
4^ BE - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
4^ BS - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
5° anno
5^ AA - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)
5^ AE - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
5^ AS - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
5^ BE - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
5^ BS - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
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