Libri di testo usati a.s. 2026/2027
ANTONIO ESPOSITO FERRAIOLI

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1° anno

• 1^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ EENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ FENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

2° anno

• 2^ AENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ BENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ DENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ EENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ FENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

3° anno

• 3^ A CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 3^ A SENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 3^ A TENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 3^ B CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 3^ BSENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 3^ CPASENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

4° anno

• 4^ A SENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 4^ A TENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 4^ ACENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 4^ ASERENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 4^ B CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 4^ B TENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 4^ CPASENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

5° anno

• 5^ A CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ A TENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ ASENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ ASERENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ B CENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ B SENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ B TENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA