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Libri di testo usati a.s. 2025/2026
SAN GIORGIO
VIA DORANDO PIETRI 3/5 - Quarto
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1° anno
1^ A - OPERATORE DELLA RISTORAZIONE
2° anno
2^ A - OPERATORE DELLA RISTORAZIONE
3° anno
3^ A - ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)
3^ A - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
3^ A - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
4° anno
4^ A - ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)
4^ A - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
4^ A - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
5° anno
5^ A - ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)
5^ A - SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - SPAGNOLO)
5^ A - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)