Libri di testo usati
IPSSAR"CASTELLANA SICULA"
VIALE RISORGIMENTO 1 - Castellana Sicula

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1° anno

1^ A - SERVIZI ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE

2° anno

2^ A - SERVIZI ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE

3° anno

3^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)

4° anno

4^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)

5° anno

5^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)