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Libri di testo usati
IST. PROF.LE ALBERGHIERO "P. ARTUSI"
VIA TARLOMBANI 7 - Riolo Terme
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1° anno
1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ D - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ E - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ F - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2° anno
2^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ D - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ E - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
2^ F - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
3° anno
3^ A - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
3^ B - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
3^ C - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
3^ D - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
3^ E - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
3^ F - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
4° anno
4^ A - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
4^ C - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/FRA)
4^ D - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
4^ E - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
4^ F - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
5° anno
5^ A - SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE FRANCESE
5^ C - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/FRA)
5^ D - SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - FRANCESE)
5^ E - ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)
5^ F - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
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