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Libri di testo usati
IPALB - TUR VILLA SG.-
VIA DE GASPERI - LOC BOTTARO - Villa San Giovanni
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1° anno
1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
1^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
1^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
1^ D - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
1^ E - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
2° anno
2^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
2^ D - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
2^ E - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
3° anno
3^ AC - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
3^ BC - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
3^ CARC - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
3^ CARS - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
3^ DARC - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
3^ DARS - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
3^ EAT - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/SPA)
3^ FP - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING-SPA)
4° anno
4^ AC - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
4^ BC - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
4^ CC - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
4^ DS - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
4^ EAT - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/SPA)
4^ FP - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING-SPA)
5° anno
5^ AC - SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE FRANCESE
5^ BC - SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE FRANCESE
5^ CC - ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE - SPAGNOLO
5^ DS - SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - SPAGNOLO)
5^ EAT - ACCOGLIENZA TURISTICA (INGLESE - SPAGNOLO)
5^ FP - PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI (INGLESE - FRANCESE)
5^ GC - ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE - SPAGNOLO
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