Libri di testo usati a.s. 2026/2027
I.P.S.S.E.O.A. "DOMENICO REA" · NORMALE

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1° anno

• 1^ ANENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
• 1^ BNENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
• 1^ CNENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

2° anno

• 2^ ANENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
• 2^ BNENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
• 2^ CNENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
• 2^ DNENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

3° anno

• 3^ AANENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
• 3^ AENENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
• 3^ BENENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
• 3^ CENENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)

4° anno

• 4^ AANENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
• 4^ AENENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
• 4^ BENENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
• 4^ CENENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)

5° anno

• 5^ AANENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
• 5^ AENENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
• 5^ BENENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
• 5^ CENENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
• 5^ DENENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)