Libri di testo usati a.s. 2026/2027
ISTITUTO PROFESSIONALE CROTTO CAURGA

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1° anno

• 1^ AENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE
• 1^ BENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE
• 1^ CENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE
• 1^ IAMAINDUSTRIA E ARTIGIANATO PER IL MADE IN ITALY QUAD
• 1^ IAMBINDUSTRIA E ARTIGIANATO PER IL MADE IN ITALY QUAD
• 1^ IEFPOPERATORE DELLA TRASFORMAZIONE AGROALIMENTARE
• 1^ SSASSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE

2° anno

• 2^ ACCTENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE
• 2^ ENOENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE
• 2^ IAMAINDUSTRIA E ARTIGIANATO PER IL MADE IN ITALY QUAD
• 2^ IAMBINDUSTRIA E ARTIGIANATO PER IL MADE IN ITALY QUAD
• 2^ IEFPOPERATORE DELLA TRASFORMAZIONE AGROALIMENTARE
• 2^ SALAENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE
• 2^ SS ASERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
• 2^ SS BSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE

3° anno

• 3^ ACCTENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE
• 3^ ENOENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE
• 3^ IAMAINDUSTRIA E ARTIGIANATO PER IL MADE IN ITALY
• 3^ IAMBINDUSTRIA E ARTIGIANATO PER IL MADE IN ITALY
• 3^ IFPTECNICO DELLA TRASFORMAZIONE AGROALIMENTARE
• 3^ SALAENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE
• 3^ SSASSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE

4° anno

• 4^ ACCTENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/TED)
• 4^ ENOENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
• 4^ IAMAINDUSTRIA E ARTIGIANATO PER IL MADE IN ITALY
• 4^ IAMBINDUSTRIA E ARTIGIANATO PER IL MADE IN ITALY
• 4^ SALAENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)
• 4^ SSASSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASS. SOCIALE (ING/TED)

5° anno

• 5^ ACCTENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/TED)
• 5^ ENOENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
• 5^ IAMIINDUSTRIA E ARTIGIANATO PER IL MADE IN ITALY
• 5^ SALAENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)
• 5^ SSASSERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE