Libri di testo usati a.s. 2026/2027
ELSA MORANTE DIURNO

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1° anno

• 1^ AEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ ASCSSERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
• 1^ BEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 1^ CEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

2° anno

• 2^ AEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ ASCSSERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
• 2^ BEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ CEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 2^ DEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

3° anno

• 3^ AEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 3^ ASCSSERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
• 3^ BEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 3^ CEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 3^ DEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 3^ EEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

4° anno

• 4^ AEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 4^ ASCSSERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
• 4^ BEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 4^ CEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 4^ DEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

5° anno

• 5^ AEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ ASCSSERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
• 5^ BEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ CEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ DEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
• 5^ EEOAENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA