Libri di testo usati a.s. 2026/2027
IPSSEOA MEDITERRANEO MARUGGIO SERALE · PERCORSO II LIVELLO

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1° anno

• 1^ PD AENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

3° anno

• 3^ PDDSERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
• 3^ PDESERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
• 3^ PDFACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)

5° anno

• 5^ PDDSERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
• 5^ PDESERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
• 5^ PDFACCOGLIENZA TURISTICA (INGLESE - FRANCESE)