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Libri di testo usati a.s. 2025/2026
IPSSAR ALBERINI SERALE · PERCORSO II LIVELLO
VIA FRANCHINI 1 - Villorba

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1° anno

  • 1^ PA - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

3° anno

  • 3^ PAE - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
  • 3^ PAS - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

5° anno

  • 5^ PAE - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
  • 5^ PAS - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

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