TECNICHE E PRATICA DI PASTICCERIA

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SECONDO BIENNIO E IL QUINTO AN

FRATI LUIGI - MARCOZZI CLAUDIO · HOEPLI

ISBN 9788820372439 · Volume U

TECNICHE E PRATICA DI PASTICCERIA

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SECONDO BIENNIO E IL QUINTO AN

Volume	U
Autore	FRATI LUIGI - MARCOZZI CLAUDIO
Editore	HOEPLI
ISBN	9788820372439