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da verificare quali siano effettivamente i libri da acquistre.
Libri di testo usati a.s. 2025/2026
4^AS
ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
IPSAR "LE STREGHE" BENEVENTO
VIA SANTA COLOMBA 52/A - Benevento (BN)
Libri da acquistare
Da acquistare
ONESTA BRIGATA V.2
DAL SEICENTO ALLUNITÀ DITALIA
Volume
2
Autore
Giusti Simone - Tonelli Natascia
Editore
Loescher Editore
ISBN
9788858326619
Materia
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
€ 15,00
Venduto da
Valerio Chiusolo
(Benevento, BN)
€ 26,09
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€ 29,80
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€ 4,47 in Buoni acquisto
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Da acquistare
STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 4
CON PROVE PER L'ESAME DI STATO - 1650 - 1900
Volume
2
Autore
Montanari Massimo
Editore
Laterza Scolastica
ISBN
9788842118794
Materia
STORIA
€ 23,65
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€ 24,90
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€ 3,74 in Buoni acquisto
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Da acquistare
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
VOLUME 2
Volume
2
Autore
Rascioni - Feriello
Editore
Tramontana
ISBN
9788823380264
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 26,40
Ottieni
€ 3,96 in Buoni acquisto
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€ 26,40
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Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 4 - ED. 2021
Volume
2
Autore
Machado Amparo
Editore
Poseidonia
ISBN
9788848265263
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 24,66
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€ 28,50
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€ 4,28 in Buoni acquisto
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Libri non obbligatori
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
Volume
U
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808373618
Materia
MATEMATICA
€ 16,50
Venduto da
Brunella Immediata
(Avellino, AV)
€ 34,30
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€ 5,15 in Buoni acquisto
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€ 34,30
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MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
Volume
U
Autore
Morris Catrin Elen - Smith Alison
Editore
Eli
ISBN
9788853640475
Materia
LINGUA INGLESE
€ 33,60
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€ 33,60
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€ 5,04 in Buoni acquisto
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ART DU SERVICE (L')
LE FRANÇAIS POUR LE MAITRE ET LE BARMAN
Volume
U
Autore
De Carlo Arcangela
Editore
Hoepli
ISBN
9788820388652
Materia
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
€ 19,45
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€ 22,90
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€ 3,44 in Buoni acquisto
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SALABAR GREEN TRIENNIO
LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
Volume
U
Autore
Galeazzi Oscar
Editore
Hoepli
ISBN
9788836015337
Materia
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
€ 28,80
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€ 31,90
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CORPO SUOI LINGUAGGI SPORT
Volume
U
Autore
Del Nista Pierluigi - Tasselli Andrea
Editore
D'anna
ISBN
9788857790985
Materia
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
€ 5,50
Venduto da
Alessia Luciani
(San Nicola Manfredi, BN)
€ 15,00
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€ 17,20
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€ 2,58 in Buoni acquisto
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GLI ALTRI SIAMO NOI
CON NULLA OSTA CEI
Volume
U
Autore
Maglioli Piero
Editore
Sei
ISBN
9788805078530
Materia
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
€ 18,20
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€ 18,60
Ottieni
€ 2,79 in Buoni acquisto
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